Просто вкусно!
- 7 июня 2010, 18:31
- 18722
Лодочки из баклажана без мяса
![Рецепт: Лодочки из баклажана без мяса Рецепт: Лодочки из баклажана без мяса](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3210/321042.jpg)
Ингредиенты для «Лодочки из баклажана без мяса»:
- Баклажан (крупный) — 1 шт
- Лук репчатый (средний и пару перышек зеленого лука) — 1 шт
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Помидор (свежий) — 1-2 шт
- Чеснок — 1-2 зуб.
- Соль (и перец по вкусу)
- Сыр твердый — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
322 ккал |
белки
26.5 г |
жиры
5.1 г |
углеводы
193.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 46 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Лодочки из баклажана без мяса»:
-
Баклажан разрезать пополам и залить подсоленной водой.
-
Тем временем нарезать лук и морковь и обжарить их на сковороде, посыпав любимыми специями.
-
Переложить лук с морковью в тарелку, дать немного остыть, добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками помидор и немного зеленого лука.
-
Разогреть на сковороде масло и обжарить баклажан с обеих сторон минут по 5.
-
Когда баклажан остынет, ложкой вынуть мякоть, чтобы получились лодочки, и добавить ее к остальным овощам.
-
Овощную смесь посолить, поперчить, хорошо перемешать и заполнить ею половинки баклажана.
-
Сверху посыпать тертым сыром и отправить в духовку минут на 30.
-
А потом достать и наслаждаться...
![](https://www.povarenok.ru/images/users/07_06_10/small/321052.jpg)
ПРИЯТНОГО КУЛИНАРНОГО "ПЛАВАНИЯ"!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Комментарии и отзывы
26 августа 2018 года fialkaXY #
[+5]27 июля 2017 года Tan82 #
[+5]27 июля 2017 года Sea-green # (автор рецепта)
21 октября 2016 года Vishnja #
[+5]21 октября 2016 года mtata #
22 октября 2016 года Vishnja #
лёгкость!
22 октября 2016 года mtata #
22 октября 2016 года lelikloves #
22 октября 2016 года Vishnja #
Специально
22 октября 2016 года lelikloves #
22 октября 2016 года Vishnja #
21 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
21 октября 2016 года Sea-green # (автор рецепта)
21 октября 2016 года ved-marina #
[+5]21 октября 2016 года Sea-green # (автор рецепта)
19 октября 2016 года marusjala #
[+5]19 октября 2016 года Sea-green # (автор рецепта)
5 сентября 2014 года Kirilla #
5 сентября 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
4 августа 2013 года olessja glyschko #
5 августа 2013 года Sea-green # (автор рецепта)
11 июля 2010 года Barbie #
Добавила фотографию получившихся лодочек
11 июля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
22 июня 2010 года ирина66 #
11 июля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
17 июня 2010 года Maria M #
11 июля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
12 июня 2010 года terry-68 #
11 июля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
11 июня 2010 года мисс #
11 июля 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года плотная #
+ + +
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года плотная #
Я Алла.
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года плотная #
8 июня 2010 года koshamysha #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Виктория09 deleted #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Elvyrka #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года БЕЛЯКОВА #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года KOLO #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
8 июня 2010 года Лисенок #
8 июня 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: