Минимум продуктов и времени на приготовление, максимум вкуса.
- 9 июня 2010, 17:09
- 11843
Курица с виноградом
Ингредиенты для «Курица с виноградом»:
- Курица — 350 г
- Виноград (черный без косточек) — 200 г
- Масло сливочное (для жарки)
- Сахар коричневый — 1-2 ч. л.
- Уксус (винный или любой другой фруктовый - яблочный, малиновый) — 1-2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Имбирь (небольшой кусочек)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
578.2 ккал |
белки
62.1 г |
жиры
13.4 г |
углеводы
55.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.7 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 9.6 г |
Рецепт «Курица с виноградом»:
-
Вообще в рецепте предлагалось таким образом приготовить куриную печень. У меня с ней как-то не сложилось. Если у Вас другая ситуация, можете приготовить с печенью, думаю, будет не менее вкусно. Итак, практически все, что нам понадобится, уместилось у меня на одной доске. Готовится все ооочень быстро, поэтому лучше все подготовить заранее. Куриное филе режем на небольшие кусочки, имбирь на пластинки, виноград на половинки. Упс, а продавец обещал, что виноград будет без косточек...Вынимаем косточки, если Вам тоже не повезло. Курицу солим, перчим...
-
...и вместе с имбирем отправляем на разогретую сковороду со сливочным маслом. Обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Недолго! Сухари нам не нужны.
-
Теперь к ней в гости отправляется виноград. Посыпаем сладкую парочку коричневым сахаром и обжариваем еще 1-2 минуты. Добавляем винный уксус и томим еще 5 минут, огонь можно убавить.
-
Ну, вот, собственно и все! Теперь точно знаю, что виноград у меня дома не залежится. Как же это вкусно! Сладко, кисло, остро - все в одном блюде.
Комментарии и отзывы
16 октября oxanalieb #
8 марта 2021 года OlgaBerdsk #
28 марта 2016 года springwind492 #
25 октября 2015 года Tanya Karlsson #
25 июня 2012 года Alraune #
13 сентября 2011 года Ladi Arfa #
22 июня 2010 года ирина66 #
14 июня 2010 года Беата #
11 июня 2010 года crazy_doll #
Ларис,
11 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Молчунья #
10 июня 2010 года ЛюдмилаЮ #
10 июня 2010 года Elvyrka #
10 июня 2010 года мисс #
10 июня 2010 года Дорохова Лена deleted #
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года wowan5 #
10 июня 2010 года elenacouture #
9 июня 2010 года Ируня # (модератор)
10 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года Ируня # (модератор)
9 июня 2010 года barska #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года kitri #
Идея заманчивая,спасибо!
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
9 июня 2010 года dementia #
9 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
10 июня 2010 года dementia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: