Ну ооочень быстрое блюдо из серии "Гости на пороге - срочно нужен закусон". Для приготовления нужен лишь кусочек сыра, остальное - на ваш вкус и бюджет, конечно.
- 10 июня 2010, 15:38
- 16068
Закуска в сетке из сыра
Ингредиенты для «Закуска в сетке из сыра»:
- Сыр твердый (в идеале - пармезан)
- Перец сладкий желтый
- Перец сладкий красный
- Листья салата / Салат
- Бекон
- Горчица (дижонская)
- Кунжут
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Закуска в сетке из сыра»:
-
Для начала заглянем в холодильник и проверим его содержимое. Вполне могли заваляться маринованные или свежие огурчики, колбаска, ветчина, различные овощи и просто красный лук (кто любит, конечно). У меня выбор был сегодня победнее - сладкие перцы, пластинка бекона и салат. Ничего, пойдет. На свой вкус составляем композицию. Можно для оживления вкуса капнуть горчички или даже майонеза (мама дорогая, что я говорю!!!:-D) У меня вот как-то так получилось. Неказисто, ну ничего, с пивом потянет
-
Натираем мелко сыр. Идеально подойдет пармезан - после застывания получается очень ажурно и хрустяще, но мне сегодня не повезло. Гауда, так гауда, переживем. Берем ТЕФЛОНОВУЮ сковородку, нагреваем, посыпаем чуток кунжутом, ждем, пока начнет зарумяниваться и добавляем сыр.
-
Как только расплавится - снимаем сковороду с огня и ждем, пока начнет схватываться. Не до полного остывания, иначе не завернете! Кладем ту композицию, которую вы уже сваяли перед этим и заворачиваем.
-
Остужаем, выкладываем на тарелку на листья салата. Можно разрезать на две части. Все! Можно закусывать!
Комментарии и отзывы
9 августа 2012 года detruemo #
21 марта 2011 года elenita # (модератор)
Количество порций - 3, а количество ингредиентов - произвольное . Хоть сколько сыра на троих?
Спасибо за идею [x]23:22 20.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 марта 2011 года Seagull_L # (автор рецепта)
21 марта 2011 года elenita # (модератор)
2 сентября 2010 года lakshmi-777 #
27 июля 2010 года Naty73 #
25 июня 2010 года DikoeSochetanie #
25 июня 2010 года DikoeSochetanie #
23 июня 2010 года Lorkin #
22 июня 2010 года Янгол #
22 июня 2010 года Seagull_L # (автор рецепта)
21 июня 2010 года ирина66 #
21 июня 2010 года Татьяна 5 #
20 июня 2010 года mamsik50 #
19 июня 2010 года Dinni #
19 июня 2010 года tanu6kin21 #
19 июня 2010 года Lorah #
Обязательно надо попробовать
19 июня 2010 года Людмилка19 #
19 июня 2010 года tilora #
14 июня 2010 года lelika # (модератор)
12 июня 2010 года Виктория09 deleted #
12 июня 2010 года skyfuntik #
11 июня 2010 года Ната tmprename #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: