Одним словом - ВКУСНО.
- 12 июня 2010, 19:08
- 11217
"Семейная" картошечка
Ингредиенты для «"Семейная" картошечка»:
- Фарш мясной (уже готовый, как на котлеты)
- Рис
- Картофель
- Сыр твердый — 250 г
- Лук репчатый (большие луковицы) — 3 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Чеснок — 10 зуб.
- Соль
- Приправа (можно на Ваш вкус - любую)
- Вода — 500 мл
- Масло растительное
- Масло сливочное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
812.8 ккал |
белки
71.4 г |
жиры
12.5 г |
углеводы
112.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.1 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «"Семейная" картошечка»:
-
На растительном масле обжариваем крупно нарезанные лук, помидор, морковь и чеснок
-
Пока жарятся овощи...
чистим картошку, но лучше брать ту, что мелкая (небольшая) -
Фарш смешиваем с рисом.
-
Овощи жарим до готовности, затем добавляем воду, лавровый лист, щепотку соли и приправу, тушим 5 мин. и выключаем. Лавровый лист вынимаем
-
На противень картошку с фаршем выкладываем вот таким образом, чередуя друг с дружкой
-
Посыпаем зеленью
-
И заливаем всё овощами...
ставим в разогретую,до 180-200 град. духовку на 1 час. -
Затем достаём картошку и сверху кладём небольшие кусочки сливочного масла. Картошку, кстати, можно аккуратненько перевернуть...
-
Натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем и снова отправляем нашу картошечку в духовку на 35 мин.
-
Ну вот, наше блюдо готово...Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 сентября 2012 года Maria Privalova #
29 августа 2011 года Кофеманка #
Фото добавила.
8 мая 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
6 октября 2010 года Goddess666 #
25 июня 2010 года ika7 #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
21 июня 2010 года ирина66 #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Incantoss #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
17 июня 2010 года леди феникс #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
15 июня 2010 года аня май #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
15 июня 2010 года tanuchka67 deleted #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года terry-68 #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Виктория09 deleted #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Кофеманка #
А этот часик я на Поваренке посижу!
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года m_Olesia #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года lelika # (модератор)
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Muxa #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
13 июня 2010 года yakolyoka #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Krolik44 #
14 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Dajana 1 #
29 августа 2010 года Джей # (автор рецепта)
13 июня 2010 года dog-rose # (модератор)
Выглядит интересно +++
13 июня 2010 года Джей # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: