Очень нежный, можно сказать, торт-суфле без выпечки, легкий в приготовлении.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 14 июня 2010, 12:24
- 28147
Торт-мороженое с малиной
Ингредиенты для «Торт-мороженое с малиной»:
- Печенье (шоколадное) — 1/2 пакет.
- Орехи (фундук) — 1/2 стак.
- Мороженое — 220 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 0,5 стак.
- Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
- Желатин — 1 ст. л.
- Малина — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1718.3 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
68.7 г |
углеводы
103.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 238.7 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9.5 г |
углеводы 14.4 г |
Рецепт «Торт-мороженое с малиной»:
-
Яйца взбить с сахарной пудрой и поставить на водяную баню, добавить молоко, довести до кипения, помешивая.
Желатин замочить, дать набухнуть, подогреть, не кипятить -
Полученное суфле остудить, добавить желатин и мороженое, все вместе взбить.
Форму застелить пищевой пленкой, на дно выложить малину. -
Сверху вылить приготовленное суфле.
-
Сверху суфле - перемолотое с орехами печенье, слегка придавить ложкой.
Поставить в холод, дать застыть. -
Застывший торт перевернуть на плоское блюдо, снять пленку.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: