Предлагаю вашему вниманию простенькие печенюшки. Идея испечь их появилась, так как надо было срочно спасать пачку творога, залежавшегося в холодильнике. Под руку подвернулась гречневая мука. Так и возникло это незамысловатое печенье.
Arin4icПоваренок 6 уровня
- 14 июня 2010, 23:32
- 6787
Творожно-гречневое печенье
Ингредиенты для «Творожно-гречневое печенье»:
- Творог — 250 г
- Мука гречневая — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 180 г
- Сахар — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4179.3 ккал |
белки
100.3 г |
жиры
172.6 г |
углеводы
557.9 г |
| Порции | |||
| ккал 417.9 ккал |
белки 10 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 55.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 342.6 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 14.1 г |
углеводы 45.7 г |
Рецепт «Творожно-гречневое печенье»:
-
Смешать творог, яйца, размягченное масло и сахарный песок.
-
Отдельно смешать муку гречневую и пшеничную (так как в гречневой муке нет клейковины - это необходимо делать обязательно!).
Добавить разрыхлитель. -
Смешать обе смеси, добавить мед и соль. Замесить тесто. Оно получается очень пластичным и легко раскатывается. Вырезать формочками или стаканом печенье. Пченюшки выложить на смазанную маслом пергаментную бумагу и выпекать в духовке 20 минут.
Печенье готово!
Оно имеет сладковатый гречневый вкус. Кушается легко - как семечки!
[size=18 ]Приятного аппетита![/size]
Оно имеет сладковатый гречневый вкус. Кушается легко - как семечки!
[size=18 ]Приятного аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 февраля 2011 года Т-тя Бэкки #
27 февраля 2011 года Arin4ic # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года Масяся #
10 сентября 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
21 июня 2010 года ирина66 #
16 июня 2010 года Demilin #
+++++++ и спасибочки за идею
17 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
16 июня 2010 года Виктория09 deleted #
17 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года Elvyrka #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года lelika # (модератор)
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года Мария-Софья #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года мисс #
15 июня 2010 года Shteer #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
В таком случае непременно попробуйте.
15 июня 2010 года офф-он deleted #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года Хаврошечка #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года semsvet #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
15 июня 2010 года xsenia #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 июня 2010 года Кицка #
15 июня 2010 года Arin4ic # (автор рецепта)
14 июня 2010 года marfusha #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: