Замечательный, вкусный шоколадный торт с чуть влажной консистенцией (как я и люблю) и готовится очень быстро... Что ещe нужно для лентяйки, которая любит вкусно поесть?! (ну, про лентяйку я загнула))) Муж сказал, что вкус чем-то похож на пирожное "Картошка" (наверное, своей сочностью и шоколадностью). Источник рецепта vitoria, жж.
ВенерикПоваренок 7 уровня
- 15 июня 2010, 23:20
- 43223
Шоколадный торт "Куши"
Ингредиенты для «Шоколадный торт "Куши"»:
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сметана — 200 мл
- Какао-порошок (Несквик-растворимое какао с саxаром, которое разводится как холодным или горячим молоком, водой) — 140 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 200 г
- Масло растительное — 240 мл
- Ванильный сахар — 10 г
- Сливки (глазурь) — 120 мл
- Шоколад темный (глазурь) — 120 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
46007.8 ккал |
белки
643.9 г |
жиры
4320.9 г |
углеводы
1038.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 217.5 ккал |
белки 3 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Шоколадный торт "Куши"»:
-
-
В миске смешиваем масло растительное, сахар, яйца, ванильный сахар, несквик, сметану.
-
Просеять муку и разрыхлитель, смешать с жидкой массой до однородности.
-
Нагреть духовку до 170 градусов.
Вылить тесто в форму -
И выпекать в нагретой духовке минут 40-50,
или когда палочка при проверке выйдет сухой. -
Для глазури нагреть сливки в ковшике (или сковороде), растопить шоколад в сливках
-
Размешать до однородной массы.
-
Залить ещё горячий корж шоколадной глазурью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 января 2019 года rastyapka #
16 января 2019 года wise1288 #
13 декабря 2018 года Наттуля-2016 #
13 декабря 2018 года Наттуля-2016 #
19 июля 2017 года Варюшка45 #
17 мая 2017 года notch #
28 января 2017 года Ласковая кошечка #
Как раз искала рецепт торта, у меня скоро ДР, а внуки едят только шоколадные тортики.
Хочу спросить- какой крем лучше подойдет для Вашего торта?
И еще вопрос- не много ли сливок, не жидкая ли глазурь получается? Какой процент жирности у сливок?
Спасибо!
29 января 2017 года Венерик # (автор рецепта)
сливки лучше возьмите 33%, или в крайнем случае - 20%
28 января 2017 года Ласковая кошечка #
Как раз искала рецепт торта, у меня скоро ДР, а внуки едят только шоколадные тортики.
Хочу спросить- какой крем лучше подойдет для Вашего торта?
Спасибо!
30 октября 2016 года lilaflo #
27 ноября 2014 года Аринкана #
27 августа 2014 года Павла Романова #
Единственное, он не поднялся у меня, может разрыхлителя мало положила...
5 июня 2014 года Оля Шапорова #
14 апреля 2014 года Nadenika #
17 октября 2013 года Olchykolate #
28 августа 2010 года SweetDream1 #
28 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
18 августа 2010 года LittleDark #
12 августа 2010 года shokoladkina #
9 августа 2010 года Oxana_N #
9 августа 2010 года Oxana_N #
А вот был еще другой рецепт торта, кажется, Миссисипи назывался. Не могу его найти. Не скинете ссылочку? Заранее благодарю!!!!!!!
9 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
6 августа 2010 года риночка бр #
Сняв пробу вся семья пришла в восторг
Действительно очень вкусно)))спасибо)))
6 августа 2010 года Венерик # (автор рецепта)
18 июля 2010 года tanu6kin21 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: