Всем советую. Очень вкусный и не сложный в приготовлении))) Нашей семье очень нравится)) Рецепт взяла с инета.
ас-нокПоваренок 1 уровня
- 18 июня 2010, 11:54
- 8798
Торт "Оригинальный"
Ингредиенты для «Торт "Оригинальный"»:
- Яйцо куриное (тесто) — 6 шт
- Сахар (тесто - 250 г, глазурь - 6 ст.л.) — 250 г
- Какао-порошок (тесто - 4 ст.л., глазурь - 4 ст.л.) — 8 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 250 г
- Сода (тесто) — 0,5 ч. л.
- Сок лимонный (тесто) — 0,5 ст. л.
- Сметана (30% жирности для крема - 800 г, глазурь - 4 ст.л.)
- Сахарная пудра (крем) — 250 г
- Масло сливочное (глазурь) — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 10 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4468.7 ккал |
белки
120.1 г |
жиры
133 г |
углеводы
714.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.2 ккал |
белки 8.8 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 52.1 г |
Рецепт «Торт "Оригинальный"»:
Тесто бисквитное: взять 6 яиц, отделить белки от желтков, белки взбить в крутую пену, продолжая взбивать, вводить по одному желтку, 1 стакан сахара - 250 г, какао - 4 ст. ложки просеять или измельчить и всыпать в тесто, перемешать, затем добавить муку - 2 стакана по 250 г и соду - 0, 5 ч. ложки, погашенную 0, 5 ст. ложкой лимонного сока.
форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, выпекать при 180 градусах.
Крем:
Сметану - 800 г 30 % жирности и 250 г сахарной пудры взбить.
Бисквитный корж разрезать вдоль пополам и кубиками, примерно, 4 -5 см, из них выкладываем торт, обмакивая каждый кубик в крем, между каждым кубиком кладем грец. орехи.
Глазурь:
Сметана - 4 ст. л., сахар - 6 ст. л., какао - 4 ст. л., слив. масло - 3 ст. л., все это ставим на огонь и мешаем, пока не растопится. Поливаем торт и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного ВАМ аппетита!!!
форму для выпечки застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, выпекать при 180 градусах.
Крем:
Сметану - 800 г 30 % жирности и 250 г сахарной пудры взбить.
Бисквитный корж разрезать вдоль пополам и кубиками, примерно, 4 -5 см, из них выкладываем торт, обмакивая каждый кубик в крем, между каждым кубиком кладем грец. орехи.
Глазурь:
Сметана - 4 ст. л., сахар - 6 ст. л., какао - 4 ст. л., слив. масло - 3 ст. л., все это ставим на огонь и мешаем, пока не растопится. Поливаем торт и ставим в холодильник на несколько часов. Приятного ВАМ аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июня 2010 года naco #
19 июня 2010 года Евгения Усачева #
19 июня 2010 года ирина66 #
19 июня 2010 года Elvyrka #
18 июня 2010 года xsenia #
18 июня 2010 года Виктория09 deleted #
18 июня 2010 года natysj #
А сколько сами опытные поворята повторяются,и ничего,им прощается.Так что давайте жить дружно!!!
18 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года lena_martynova # (модератор)
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года nuf_nuf #
18 июня 2010 года Ольга П 1 #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года oxana7 #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Маленькая Прелесть deleted #
18 июня 2010 года мисс #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Масяся #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Масяся #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
2. Ошибок слишком много.
3. Читать совсем неудобно.
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Огурцовый Майонез #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года Светун #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
18 июня 2010 года почемучка #
18 июня 2010 года ас-нок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: