Очень вкусный, красивый салатик.
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 19 июня 2010, 21:13
- 13221
Салат "Королевский" с морепродуктами
Ингредиенты для «Салат "Королевский" с морепродуктами»:
- Авокадо — 1 шт
- Семга (слабосоленая) — 150 г
- Мидии (в рассоле, 400 граммовая баночка) — 1 бан.
- Рукола (Белая Дача) — 1 пакет.
- Креветки — 30-40 шт
- Ананас (консервированный, 450 граммовая баночка) — 1 бан.
- Соус (Любой)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1614.8 ккал |
белки
198.3 г |
жиры
83.4 г |
углеводы
23.6 г |
| Порции | |||
| ккал 201.9 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.1 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Салат "Королевский" с морепродуктами»:
На большое блюдо выложить нарезанное поперек тонкими ломтиками авокадо, по краям выложить ломтики семги, сверху на авокадо выложить мидии, на них рукколу, сверху разложить очищенные креветки и ананасы.
Отдельно подать любой соус. Можно оливковое масло с лимонным соком. Можно соус на основе орехов. Надо размолоть 1 стакан грецких орехов, добавить 1 ст. л. горчицы, 1 ч. л. меда, 0, 5 ч. л. соли и 2 ст. л. кипяченой воды комнатной температуры, все еще раз перемолоть, постепенно добавить 100 мл. оливк. масла, получится такая густая масса. Добавить 3 ст. л. лимонного сока и постепенно добавлять еще воды до нужной консистенции. Можно добавить укроп, сушеные помидоры, чеснок и вообще любые специи по вкусу.
Поливать соусом в тарелках.
Отдельно подать любой соус. Можно оливковое масло с лимонным соком. Можно соус на основе орехов. Надо размолоть 1 стакан грецких орехов, добавить 1 ст. л. горчицы, 1 ч. л. меда, 0, 5 ч. л. соли и 2 ст. л. кипяченой воды комнатной температуры, все еще раз перемолоть, постепенно добавить 100 мл. оливк. масла, получится такая густая масса. Добавить 3 ст. л. лимонного сока и постепенно добавлять еще воды до нужной консистенции. Можно добавить укроп, сушеные помидоры, чеснок и вообще любые специи по вкусу.
Поливать соусом в тарелках.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2022 года lila piskaridze #
6 июля 2011 года antonya deleted #
6 июля 2011 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
22 июня 2010 года lelika # (модератор)
20 июня 2010 года Krolik44 #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года леди феникс #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года Виктория09 deleted #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года мисс #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года dementia #
20 июня 2010 года Хаврошечка #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года irmusha #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
19 июня 2010 года m_Olesia #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
19 июня 2010 года офф-он deleted #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
20 июня 2010 года офф-он deleted #
19 июня 2010 года swetik-semizwetik #
20 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
19 июня 2010 года Elvyrka #
19 июня 2010 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: