Продолжаю рубрику здорового питания. Могу уверить всех скептиков, что суп из пароварки получился ничем не хуже, чем приготовленный обычным способом.
- 21 июня 2010, 19:48
- 8142
Суп гороховый с гренками из пароварки
Ингредиенты для «Суп гороховый с гренками из пароварки»:
- Мясо (любое) — 200 г
- Горох (сухой) — 1 стак.
- Картофель (средний) — 3-4 шт
- Морковь (средняя) — 1/2 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Соль (и перец, по вкусу)
- Специи (фенхель(семена), орегано, мускатный орех по щепотке)
- Лист лавровый — 2 шт
- Масло растительное (или сливочное) — 1 ст. л.
- Зелень (по вкусу)
- Приправа ("жидкий дым") — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1149.7 ккал |
белки
26.8 г |
жиры
11.6 г |
углеводы
132.8 г |
Порции | |||
ккал 383.2 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 44.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.3 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Суп гороховый с гренками из пароварки»:
-
Попробовав пару раз сварить обед в пароварке, я поняла, что это не только полезно и вкусно, но и удобно.
Не надо присматриваться - сбежит-не сбежит? Умная машина сама даст знать, когда следующий этап готовки.
Ну не буду рекламировать и агитировать, дело вкуса.
Итак, сегодня на обед - суп гороховый.
Для начала промоем и замочим горох часа на 4 (а еще лучше на ночь). -
В чашу для риса засыпаем горох, кладем мясо (у меня курица), заливаем водой и ставим таймер на 40 минут.
Для свинины и говядины время - 60 минут. -
Пока варится мясо и горох, почистим лук, морковь и картофель.
Лук измельчаем, морковь трем на терке со средними ячейками. -
Картофель режем кубиками.
-
После сигнала в чашу пароварки закладываем картофель, лук и морковь.
Соль, перец черный молотый, орегано, фенхель, мускатный орех. Таймер ставим на 20 минут. -
Через 20 минут вливаем жидкий дым, масло и кладем лаврушку. Ставим таймер еще на 10-15 минут.
-
При подаче готовый суп посыпаем рубленой зеленью (петрушка, укроп).
Очень хорош такой супец с гренками из черного хлеба, натертыми чесноком!
[color=red][i][b]ПРИ ЯТНОГО, ПОЛЕЗНОГО И АРОМАТНОГО АППЕТИТА![/b][/i][/c olor]
Комментарии и отзывы
10 апреля 2016 года dolsik #
10 апреля 2016 года Лисенок # (автор рецепта)
И учитывая его количество,на все количество продуктов...
25 июня 2010 года ирина66 #
27 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 июня 2010 года algambra #
24 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
25 июня 2010 года algambra #
25 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Тази,имеется в виду!А предложение нужно сделать обязательно!
Мы же ЛЮБИМ ПОКУШАТЬ!А не перекусить!
25 июня 2010 года algambra #
25 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
23 июня 2010 года чиполинка #
24 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 июня 2010 года чиполинка #
24 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Или сырный с грибами...
Дик с ним,названием,лишь бы вкусно было!!!!
24 июня 2010 года чиполинка #
24 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 июня 2010 года чиполинка #
22 июня 2010 года Масяся #
23 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Виктория09 deleted #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июня 2010 года iravata #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибки,Ирушка!!!
22 июня 2010 года iravata #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Угощайся,Ириш,на здоровье!
22 июня 2010 года iravata #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
24 июня 2010 года iravata #
22 июня 2010 года Khoshgele #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
А дым жидкий...мож и вреден...Но там его чуть.
Я его часто использую,пока все ОК!
Да,а что сейчас не вредно?
23 июня 2010 года Khoshgele #
24 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июня 2010 года мисс #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Eva Grimm #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июня 2010 года Розалика deleted #
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
В детстве я его терпеть не могла,а теперь один из любимых.
21 июня 2010 года lelika # (модератор)
Ой, когда у деток что-то заболевает, на Луну залезешь, лишь бы помогло!!
Вкусный супчик!!
Моя, блин, на одной грече сидит... уругалась я вся!!!
22 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Мои тоже гручку любят.Но я им вдалбываю,что необходимо
разнообразие,пока слушают.Хотя сейчас лето,жара,самому ничего
не охота кушать горячего!
Еще раз спасибк!
21 июня 2010 года Elvyrka #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года dementia #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года dementia #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года terry-68 #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Ольга Бабич #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Лариса59 #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Для моей семьи тоже маловато,но для детей хватает.
Так что пробуйте на здоровье!
21 июня 2010 года skyfuntik #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Васианна #
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
21 июня 2010 года Водолейка #
Ну у тебя и идейки,а я никак не рискну в ней приготовить. Ой,а супец,да гороховый......мама дорогая.Да еще бы и и жизнь бы наладилась.
21 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Да у Катюхи опять желудок прихватывает,вот и играюсь.Да имне руки развязаны,класс!
Спасибо,Танюшкин,что в гости забежала!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: