Продолжаю тему здорового питания. При затрате небольшого количества времени получился очень вкусный и ароматный суп. На следующий день варила подобный в кастрюле, все в один голос сказали: "Вчерашний был вкуснее!" Можно делать выводы...
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 27 июня 2010, 22:52
- 11706
Грибной суп с фасолью и сыром
Ингредиенты для «Грибной суп с фасолью и сыром»:
- Грибы (шампиньоны большие) — 5-6 шт
- Фасоль (свежая, стручки) — 150 г
- Картофель (молодой, средний) — 6-7 шт
- Сыр плавленый — 1 пач.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Лук зеленый — 1/2 пуч.
- Зелень (разна) — по вкусу
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Орех мускатный (молотый) — по вкусу
- Лист лавровый — 1-2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1679.3 ккал |
белки
103.6 г |
жиры
31.6 г |
углеводы
245.7 г |
| Порции | |||
| ккал 559.8 ккал |
белки 34.5 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 81.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.1 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 17.4 г |
Рецепт «Грибной суп с фасолью и сыром»:
-
Грибы помыть, почистить и нарезать кубиками.
-
Фасоль помыть и нарезать кусочками.
-
Закладываем в чашу для риса грибы и фасоль, заливаем водой, таймер ставим на 30 минут
-
Пока варятся грибы и фасоль, чистим картофель, режем брусочками.
-
Чистим и трем на терке со средними ячейками морковь.
Зеленый лук измельчаем. -
Время варки грибов истекло;
засыпаем картофель и морковь с луком, ставим таймер на 20 минут. -
Сыр режем мелкими кубиками.
-
Через 20 минут добавляем в суп сыр, лаврушку, соль, перец и мускатный орех.
-
Таймер ставим еще на 20 минут.
При подаче суп посыпать зеленью укропа и петрушки.
Очень кстати были к такому супчику закусочные маффины "Зеленые" http://www.povarenok .ru/recipes/show/466 18/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 мая Vicentina #
21 декабря 2014 года Fotina8888 #
Мой сын, нелюбящий супы вообще и который был
просто заставлен сначала его есть-попросил добавку! Это просто чудо!
Единственное, что я не добавила-это мускатный орех, дома не было, а идти в магазин было лень
30 июня 2010 года чиполинка #
30 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,золотко мое,что оценила супчик!
29 июня 2010 года Виктория09 deleted #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Elvyrka #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Eva Grimm #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года dementia #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Старалась создать натюрморт!!!
29 июня 2010 года dementia #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года Антония #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
А с лесными еще ароматнее будет.
Только я думаю,им время варки нужно увеличить.Минут-45-50.
28 июня 2010 года Антония #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
1 июля 2010 года Антония #
Сварила сразу два супа: один с опятами, а другой со смесью маслят и подберезовиков. Варила одновременно (у меня пороварка Тефаль - она большая и позволяет такое). Получилось здорово, очень ароматно, короче - классно. Спасибо за рецепт и идею.
2 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Большое спасибо за доверие!!!!
28 июня 2010 года algambra #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
1 июля 2010 года algambra #
1 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Я с маленькими не принимаю!!!
1 июля 2010 года algambra #
А тем более к тебе на всякие вкусняшки!
1 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
2 июля 2010 года algambra #
28 июня 2010 года Svenelda #
Плюс тебе, Лиска +
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Забегай,тарелочку нагрею,а то и две!
28 июня 2010 года Svenelda #
29 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
29 июня 2010 года Svenelda #
28 июня 2010 года ирина66 #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года beautiful woman # (модератор)
здеся нужна!
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года swetik-semizwetik #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибки,Светик,за коммент!
28 июня 2010 года Ольга Бабич #
Браво Светик!
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибоки,Ольчик!Я смотрю ты тоже там увлеклась на "Одноклассниках"?СМотри,болото затягивает!
28 июня 2010 года мисс #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
28 июня 2010 года larik_malasha # (модератор)
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Меня завлекли в "Фармландию",нет жизни без пистолета!!!
Спасибки большое,что заглянула на огонек!!!
28 июня 2010 года мисс #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Как наркотик,блин...
28 июня 2010 года офф-он deleted #
27 июня 2010 года почемучка #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
27 июня 2010 года Масяся #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
27 июня 2010 года кыса deleted #
28 июня 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: