Конечно, это шутка, это не хот-доги, а очень быстрые лепешки-пирожки или просто сосиски в тесте, которые делаются практически "из топора", как я люблю! Начинку вы можете выбрать на ваш вкус! Если Вы тоже любите все быстрое, вкусное и недорогое, то заходите!
- 30 июня 2010, 14:37
- 39518
Хот-доги по-русски
Ингредиенты для «Хот-доги по-русски»:
- Мука пшеничная / Мука — 150-170 г
- Йогурт (натуральный, или сметана, кефир) — 125 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Масло растительное — 1,5 ст. л.
- Сосиска — 3 шт
- Кетчуп — по вкусу
- Сыр твердый (тертый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1025.1 ккал |
белки
26.1 г |
жиры
37.4 г |
углеводы
147.9 г |
Порции | |||
ккал 128.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.7 г |
углеводы 18.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 233 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 33.6 г |
Рецепт «Хот-доги по-русски»:
-
Смешать все ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, йогурт (или сметану, кефир), растительное масло, соль.
-
Замесить тесто, отложить минут на 10 (естественно, если вы торопитесь, то это необязательно).
-
Я выбрала начинку из сосисок: нарезала наполовину, а затем каждую половину вдоль на 3 части.
-
Разделить тесто на 8 частй, раскатать каждую тоненько, выложить вашу начинку: я намазала кетчупом, выложила сосиски, посыпала сыром; затем закрыть, как пирожки.
-
Жарить в небольшом количестве растительного масла под крышкой с двух сторон на медленном огне, чтобы тесто прожарилось.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6626
Комментарии и отзывы
5 февраля 2023 года Бадулина Светлана #
6 февраля 2023 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 февраля 2023 года Бадулина Светлана #
18 февраля 2023 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
1 ноября 2022 года semashko evang #
1 ноября 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 марта 2022 года openforlove #
21 марта 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 марта 2022 года dalena 11 #
13 марта 2022 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 марта 2022 года KatKate #
17 мая 2021 года Rina8091 #
18 мая 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 мая 2021 года olenkavsevolod #
16 мая 2021 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 марта 2021 года lanslans #
28 июня 2020 года Sea-green #
1 июля 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
20 мая 2020 года Viktorija153 #
25 мая 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 мая 2020 года darinagannenko #
10 мая 2020 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
28 декабря 2019 года Л-лька2805 #
31 декабря 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 марта 2019 года Stillet #
8 марта 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2018 года Ната-Вика-80 #
14 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 февраля 2018 года Anna_Zet #
Делала с ветчиной, порезанной кубиками, тертым сыром и душистыми травками из тех, что дома были. Прекрасно подошли к куриной лапше на обед! Народ просил добавки И еще поэкспериментировала со сладкой начинкой - персиковым джемом, правда, пирожок остывал долго, но сочетание теста и сладкого в итоге мне понравилось. Буду продолжать сковородочные экзерсисы
Спасибо, что вдохновляете на вкусное творчество!!!
14 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 февраля 2018 года Myshaka #
Размели в момент) Спасибо за рецепт!
5 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 февраля 2018 года Игошка #
2 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 февраля 2018 года Похлёбкин-II #
2 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
2 февраля 2018 года Туся супермама #
2 февраля 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: