Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

OseznoПоваренок 5 уровня

1 июля 2010, 16:19
11692

Пирог с шелковицей

Добрый день, дорогие мои Поварятки. Сейчас лето и так хочется всяких сладостей из фруктов. Вот решила я попробовать пирожок испечь из шелковицы. Полазила на сайте, вроде, нет ничего. Ну, и вот что у меня получилось. Пробуйте. Нам очень понравилось!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с шелковицей»:

Ягода (шелковица) — 400 г
Мед — 2 ст. л.
Масло сливочное (начинка) — 50 г
Маргарин — 130 г
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмет тесто)
Яйцо куриное — 3 шт
Соль (щепотка)
Сахар — 150 г
Молоко — 1 ст. л.

Время приготовления: 130 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2171.4 ккал	белки 22.5 г	жиры 137.9 г	углеводы 208.3 г
Порции
ккал 542.9 ккал	белки 5.6 г	жиры 34.5 г	углеводы 52.1 г
100 г блюда
ккал 374.4 ккал	белки 3.9 г	жиры 23.8 г	углеводы 35.9 г

Рецепт «Пирог с шелковицей»:

Взбиваем яйца.
Добавляем сахар.
Добавляем маргарин, молоко, соль.
Всыпаем муку, перемешиваем миксером. Замешиваем тесто. 1/3 кладем в холодильник.
Остальную часть теста кладем в форму.
Берем нашу шелковицу, промываем ее.
Добавляем в шелковицу масло, мед и ставим на медленный огонь, чтобы выпарилась лишняя жидкость.
В тесто выкладываем начинку.
Украшаем "сеточкой" из теста наш пирог и ставим в духовку. Вначале на 200 градусов на 8-10 минут. Потом на 150 градусов на 30 минут.
Вот и готовый пирог! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46745/]Пирог с шелковицей[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46745/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3283/328344.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Добрый день, дорогие мои Поварятки. Сейчас лето и так хочется всяких сладостей из фруктов. Вот решила я попробовать пирожок испечь из шелковицы. Полазила на сайте, вроде, нет ничего. Ну, и вот что у меня получилось. Пробуйте. Нам очень понравилось!!!

Ингредиенты: Ягода, Мед, Масло    сливочное, Маргарин, Мука пшеничная, Яйцо  куриное, Соль, Сахар, Молоко.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с шелковицей
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3283/328344.jpg" alt="Рецепт: Пирог с шелковицей" title="Рецепт: Пирог с шелковицей"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Добрый день, дорогие мои Поварятки. Сейчас лето и так хочется всяких сладостей из фруктов. Вот решила я попробовать пирожок испечь из шелковицы. Полазила на сайте, вроде, нет ничего. Ну, и вот что у меня получилось. Пробуйте. Нам очень понравилось!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с шелковицей»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46745/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с шелковицей

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с шелковицей»:

Ягода Мед Масло сливочное Маргарин Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Сахар Молоко

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 июня 2012 года RainySmile #

Очень вкусный пирог!как попробовала этот рецепт теперь каждый год жду сезон шелковицы))) а еще очень вкусно получается если вообще любые ягоды смешивать, сегодня вот буду пробовать клубнично-черничный пирог)

3 августа 2010 года Cynik #

ягода супер где же только взять ее((

23 июня 2011 года Osezno # (автор рецепта)

Ну у нас ее должно быть полно. А вы не на Украине живете?

4 июля 2010 года barska #

Дано не ела шелковицу.... Какая вкуснота!

2 июля 2010 года Розалика deleted #

Какая вкусная ягода, тутовник полезное дерево, в средней Азии растет повсеместно..

2 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Класс!!!

2 июля 2010 года Osya #

Какие Вы все счастливые! У всех под рукой шелковица есть! А у меня она ассоциируется с детством, когда я каждый год ездила на море и там "облопывалась" шелковицей прямо с дерева, а потом получала по шапке за синие пятна на одежде

2 июля 2010 года кругленький #

Только вернулась из вашего замечательного города Харькова. У моей тёти в саду полно было шелковицы. И так её ели, и компот варили. А про пирог не подумали. Обязательно передам ей этот рецептик.

2 июля 2010 года иррез #

Замечательный пирог! Правда, давно шелковицу не ела!

1 июля 2010 года dog-rose # (модератор)

Ириша, любопытный пирожок! Хотя шелковица мне не нравится )) +++

1 июля 2010 года Блондинка #

шелковицу люблю! жаль она у нас не растет и не продается

1 июля 2010 года Ольга Бабич #

Боже,какая прелесть!+++++++

2 ноября 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо большое!!!

1 июля 2010 года Elvyrka #

Вкусно.

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Благодарю!!!!

1 июля 2010 года oliva7777 #

На разу такой ягодки в нашей вечной мерзлоте не встречала... наверное вкусно, еживика даже в городе растёт, а вот шелковица...

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Ну запросто значит можно пирожок попробовать с другой ягодкой сделать!

1 июля 2010 года алла2807 #

Очень красивый пирог и, наверняка, очень вкусный.

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Мэрси!!!!

1 июля 2010 года Julietta_315 #

вкуснятина! как раз недавно думала, что бы с шелковицей изобразить

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Очень советую такой пирожок приготовить! И начинку можно класть в любое тесто. Я вот теперь хочу попробовать такие пирожки сделать.

16 июня 2011 года Мироша #

у нас под домом растёт 2 дерева чёрной шелковицы. У одной ягоды сладкие, у второй с кислинкой. Сладкие ягоды в пироге стали безвкусными, а те, что с дерева с кислинкой, получились намного лучше. Теперь я уже отбираю, какие свежими съесть, а кикие в выпечку

1 июля 2010 года ирина66 #

вкусно!!!

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Большое, большое мерси!!!

1 июля 2010 года cherri #

вкусный пирог.А у нас эта ягода еще тутовник называется.

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Спасибо большое!

1 июля 2010 года Svetlr #

Очень интересный способ приготовления начинки!

6 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Надеюсь, что пригодится!

1 июля 2010 года OLGA_BOSS #

так как данная ягодка у нас на каждом углу растет, то скажу, что ее вполне можно в пирог и без тепловой обработки класть - жидкости лишней не появляется, но так полезнее значительно

вкусняшка!

1 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Можно запросто и без тепловой обработки. Просто эта была такая водянистая, что я решила, лучше проварить. Но получилось очень классно!

1 июля 2010 года Nika #

Что-то похоже на ежевику,но вроде бы покрупнее.Не пробовала и не видела.Пирог красивый

вкусно должноооооо

1 июля 2010 года Osezno # (автор рецепта)

Может и похоже, признаюсь, что ежевику не видела никогда в жизни))) Но это точно шелковица)) Пирожок очень вкусный получился!

2 июля 2010 года иррез #

↑Ответ для Nika

С ежевикой по вкусу совсем не похожа!Да, и на внешний вид тоже!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с шелковицей

Ингредиенты для «Пирог с шелковицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с шелковицей»:

Похожие рецепты

Пирожки "Два в одном"

Татарские треугольники "Очпочмак"

Фруктовый пирог с посыпкой

Банановая шарлотка

Пирог с мясом и грибами на сметанном тесте

Творожно-гранатовый пирог

Пирожки моей бабушки

Пирог "А-ля греческий"

Шоколадный пирог с кукурузной мукой

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V175 "Бентон"

Каркасный дом с мансардой V446 "Джолит"

Каркасный дом с 3 спальнями V303 "Грешам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!