Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

4 июля 2010, 18:30
199675

Булочки "Многослойки"

Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Многослойки"»:

Мука пшеничная / Мука — 450-500 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар (+ 3-4 ст.л. на посыпку) — 100 г
Молоко — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Масло сливочное (30 г в тесто + 50 г в начинку) — 80 г
Корица (по желанию - на посыпку)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2723.5 ккал	белки 56.9 г	жиры 79.6 г	углеводы 450.3 г
100 г блюда
ккал 289.7 ккал	белки 6.1 г	жиры 8.5 г	углеводы 47.9 г

Рецепт «Булочки "Многослойки"»:

В теплом молоке растворить сахар, высыпать дрожжи и отставить на 10-15 мин. (я делала из половины ингредиентов).
Растопить масло, смешать со смесью молока и дрожжей, яйцом и мукой. Замесить тесто. И поставить на час-полтора для подхода.
Приступаем к формовке: поделить тесто на 3 части, каждую раскатать тоненько.
Смазать первый пласт растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей (если любите).
Накрываем вторым пластом. И также обмазываем и посыпаем.
И третий пласт. Сверху намазать маслом и посыпать сахаром.
И складываем наши пласты пополам.
Нарезаем длинными треугольниками. Отставить минут на 30.
По желанию можно обмазать яйцом и обсыпать сахаром.
Поставить минут на 25-30 в разогретую до 180-190 град. духовку.
Печь до золотистого цвета.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка булочки

Вкусы: коричный сладкий сахарный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46857/]Булочки "Многослойки"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46857/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/41/470190_72560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Молоко, Дрожжи, Масло сливочное, Корица.
Тэги: выпечка, булочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки "Многослойки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/11/41/470190_72560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Булочки Многослойки" title="Рецепт: Булочки Многослойки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очередная дрожжевая выпечка! А какая... вкуснятина!!! Очень оригинальная подача!!! А какой сахарно-коричный вкус!!! Просто сказка!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки "Многослойки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/400/">булочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46857/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки "Многослойки"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Многослойки"»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Молоко Дрожжи Масло сливочное Корица

Тэги: выпечка, булочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2153

Булочки "Многослойки"

327
2153
184791

Фотографии «Булочки "Многослойки"» от приготовивших (13)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

16 сентября 2010 года Викуся_Куся #

итак.... вчера приготовила булочки, удались

. Доманшним очень понравилось. Спасибо вам большое!

16 сентября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное! я очень рада! здорово!

13 сентября 2010 года Викуся_Куся #

Интересный рецепт! Спасибо забрала в КК и пойду испеку своим на радость. Вам много плюсиков

13 сентября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое! надеюсь, что понравится рецептик!

22 июля 2010 года Rar_Avias #

Красота неописуемая! Так и просятся в рот!

22 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое!!!

20 июля 2010 года Ptichka #

Спасибо за рецепт, получились очень вкусными, только я не с корицей делала, а с маком.

20 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое!!!! конечно, можно экспериментировать!!!! с маком - должно быть очень вкусно!

20 июля 2010 года xysha #

++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

20 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

19 июля 2010 года Lanalegr #

Ларис,утащила не раздумывая! Прелесть!!!

19 июля 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо, Светочка!!! мне оч.приятно!