• 27 апреля 2008, 9:37
  • 4909

Пюре из горошка "Сен Жермен"

Рецепт: Пюре из горошка Сен Жермен

Пюре из зеленого горошка. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Пюре из горошка "Сен Жермен"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1199 ккал
белки
30.6 г
жиры
83.7 г
углеводы
80.7 г
Порции
ккал
299.8 ккал
белки
7.7 г
жиры
20.9 г
углеводы
20.2 г
100 г блюда
ккал
171.3 ккал
белки
4.4 г
жиры
12 г
углеводы
11.5 г

Рецепт «Пюре из горошка "Сен Жермен"»:

Залить зеленый горошек кипящей подсоленной водой так, чтобы вода только закрыла горошек. Варить в течение 15 —20 минут до мягкости, затем откинуть на сито и заправить маслом.

Если пюре очень густое, то его можно развести молоком.

Подавать горячим.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пюре из горошка "Сен Жермен"
Рецепт: Пюре из горошка Сен Жермен

Пюре из зеленого горошка. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Пюре из горошка "Сен Жермен"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Пюре из горошка "Сен Жермен"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Не ожидала,что получится вкусно,сделала из свежего нежного горошка,оно сладковатое вышло,спасибо за рецепт!
а можно мороженый горошек?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки