Версия для печати Рецепты Выпечка

Оля91Поваренок 4 уровня

12 июля 2010, 18:50
24099

Манник "И снова абрикосы!"

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Крупа манная — 1 стак.
Кефир — 200 мл
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Абрикос (спелые) — 7 шт
Ваниль
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2402.1 ккал	белки 56.1 г	жиры 71.4 г	углеводы 388.9 г
100 г блюда
ккал 205.3 ккал	белки 4.8 г	жиры 6.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:

Для начала смешиваем кефир и сметану, добавляем манку и даем набухнуть минут 20-30.
А тем временем взбиваем яйцо с сахаром до белого цвета, добавляем ваниль...
Когда манка разбухнет - добавляем соду, хорошенько размешиваем, вливаем наше яйцо с сахаром.
К нашему тесту всыпаем муку частями, тесто как густая сметана и в последний момент размягченное масло.
В форму застеленную пергаментом выливаем большую половину теста.
Выкладываем абрикосы и заливаем оставшимся тестом.
Ставим в разогретую духовку 180 град., минут на 35-40, до хорошей румяности и упругости пирога.
Готовый пирог очень нежный, немного влажный из-за абрикосок и кое где похрустывает сахарок, что делает его оригинальней...=)

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: десерт полдник

Вкусы: сладкий фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/]Манник "И снова абрикосы!"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/33/3314/331495.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Продолжаем тему с абрикосами =))

Ингредиенты: Крупа манная, Кефир, Сметана, Яйцо куриное, Сахар, Сода, Абрикос, Ваниль, Масло сливочное, Мука пшеничная.
Тэги: десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Манник "И снова абрикосы!"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3314/331495.jpg" alt="Рецепт: Манник И снова абрикосы!" title="Рецепт: Манник И снова абрикосы!"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Продолжаем тему с абрикосами =))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7">Абрикос</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/312">Ваниль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47134/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Манник "И снова абрикосы!"

Продолжаем тему с абрикосами =))

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Крупа манная Кефир Сметана Яйцо куриное Сахар Сода Абрикос Ваниль Масло сливочное Мука пшеничная

Тэги: десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4453

Самый вкусный манный пирог или кексы

21
1289
22277

1141

Пирог "Манник"

12
51
42109

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Манник "И снова абрикосы!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 августа 2023 года NATATA555 #

Понравился манник. Манку замачивала примерно 2 часа. Только абрикосы кислые. Но как чувствовала, сверху посыпала сахаром.

17 августа 2017 года eleonoradoc #

+21

[+5]

Приготовила манник по вашему рецепту, только сметаны не оказалось дома, добавила йогурт. Выпекала в мультиварке. Получилось нежно, сочно и ароматно! Люблю манники за простоту и быстроту приготовления. Спасибо за идею!

6 июля 2014 года Кантюша #

не получился вааще...странно

..может настроения не хватило..но пробовать его печь наверное больше не буду

5 августа 2013 года Ksusha R #

У меня он не получился таким объемным, скорее как печенье плоский и по краям хрустящий. И почему-то теста на весь противень не хватило, как у вас на картинке, поэтому получилась такая большая печенюха. И по вкусу чего-то не хватает. Видимо я что-то не так сделала, у меня правда яйцо плохо взбилось в кухонной машине, может быть поэтому. Возможно надо было два яйца взбить, было бы объемнее тесто.

6 августа 2013 года Оля91 # (автор рецепта)

у меня противень размером примерно 25 на 30,яйца мне всегда 1 хватало,даже не знаю что могло не так пойти...надеюсь получится,если захотите еще раз приготовить...

21 июня 2013 года fybhf #

4 августа 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

8 апреля 2011 года LaVerinea #

Так и веет чудесным абрикосовым ароматом. Я уже люблю ваш манник

10 апреля 2011 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо вам огромное,очень приятно!!!

9 августа 2010 года Лесько #

к сожалению не сфоткала, получился и правда красавец, подрумянился!

9 августа 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я рада,что понравилось

6 августа 2010 года Лесько #

Не только забарала в КК но и испекла, очень вкусно!

6 августа 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

а не сфоткали??мне просто интересно какой он красавец получился

27 июля 2010 года terry-68 #

Спасибо Вам за рецепт-очень вкусный пирог получился!Фото добавила!

27 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я очень рада,что понравилось

красивый манник у вас

23 июля 2010 года tanu6kin21 #

24 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо

23 июля 2010 года Юника #

вкусняшка

23 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

22 июля 2010 года Sapfo2 #

Очень интерсно. Обязательно попробую испечь. Но абрикосы уже отходят... А если слива или персики?

22 июля 2010 года Sapfo2 #

Очень интерсно. Обязательно попробую испечь. Но абрикосы уже отходят... А если слива или персики?

22 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

я вообще считаю,что любой пирог никакими фруктами не испортить!!все зависит от вкуса и наличия самих продуктов

22 июля 2010 года kiti-kiti #

спасибо, сейчас у нас как раз абрикосы на всех прилавках, рецепт на скорую руку, отличненько!!!!!!

22 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

а мне то вообще повезло с абрикосами,2 своих дерева

только жалко что уже отпошли они

буду ждать следующего урожая

22 июля 2010 года Женя57 #

Рецепт хороший,пригодится в КК.

22 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо

21 июля 2010 года vanilichka #

на фото очень красиво!!!люблю манник

обязательно испеку!

21 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасиб=)

17 июля 2010 года Марина20 deleted #

Боже,это же произведение искусства!!!!надо обязательно приготовить...пока еще есть абрикоски

17 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

14 июля 2010 года Забавушка #

очень, очень, очень ВКУСНО!!!! кисленько, освежающее - ВОСТОРГ

правда я туда еще и вишню засунула..ну не пропадать же горстке никому не нужных ягод

спасибо огромное, никогда манников не пекла, теперь буду часто

+++++++++++++++++

15 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо за отзыв,я рада ,что понравился мой рецепт!!!а с вишней еще вкуснее ,жаль,что у меня тогда под рукой её не было...

14 июля 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусняшка!!!

14 июля 2010 года Оля91 # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Манник "И снова абрикосы!"

Ингредиенты для «Манник "И снова абрикосы!"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Манник "И снова абрикосы!"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Манник "И снова абрикосы!"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм дом V478 "Хай Ривер"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Рубрикатор рецептов