Вкусные, кисловато-сладкие кексики с черносливом и шоколадными кусочками. Сыну моему, не любителю чернослива, очень они приглянулись)))
- 14 июля 2010, 21:49
- 4932
Кексы с черносливом и шоколадом
Ингредиенты для «Кексы с черносливом и шоколадом»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Чернослив — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 100 г
- Ванилин
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2459.5 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
138 г |
углеводы
260.2 г |
Порции | |||
ккал 307.4 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 17.3 г |
углеводы 32.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 356.4 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 20 г |
углеводы 37.7 г |
Рецепт «Кексы с черносливом и шоколадом»:
-
Чернослив вымыть и порезать на кусочки. Я стригла его кухонными ножницами. Шоколад порезала на небольшие кусочки и поставила в морозилку, чтобы не растаял
-
Масло сливочное растопить и остудить до комнатной температуры. В это время можно взбить яйца с сахаром и ванилином до пышной пены. Влить масло и еще раз все взбить
-
Насыпать стакан муки, перемешать. Тесто должно получиться не очень густым, а мягким и легко мешающимся. В тесто положить чернослив и шоколад.
-
Формочки смазать и выложить тесто. Оно хорошо поднимается, поэтому кладем наполовину. У меня тесто осталось - и я добавила сверху в формы - поэтому они высокие получились. Из указанного количества ингредиентов - выходит 8 штук
-
Ставим в разогретую до 180-200гр. духовку минут на 20. Достаем. Не обращаем внимания на мою страшную форму - после кексов с какао - ничем не отмывается.
-
В разрезе
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
8 ноября 2010 года severanka1 #
17 июля 2010 года мисс #
17 июля 2010 года Alefniunia #
16 июля 2010 года Виктория09 deleted #
15 июля 2010 года леди феникс #
15 июля 2010 года Tati-Istanul deleted #
15 июля 2010 года Elvyrka #
15 июля 2010 года OLGA_BOSS #
15 июля 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Incantoss #
15 июля 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июля 2010 года ирина66 #
15 июля 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июля 2010 года Дане4ка #
15 июля 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июля 2010 года bigosha #
15 июля 2010 года Eva Grimm #
15 июля 2010 года Олеся 81 # (автор рецепта)
14 июля 2010 года Agnetka #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: