У вас бывает так, что мясное или рыбное блюдо съели, а гарнир к нему остался? Например, рис). Я хочу с вами поделиться вариантом, как преобразовать оставшийся гарнир во вкусный, сытный завтрак) Хотя, это блюдо может дальше с успехом продолжать служить гарниром, в том числе, и на праздничном столе, потому что вкусно и красиво)
- 15 июля 2010, 14:47
- 140804
Рисовые шарики
Ингредиенты для «Рисовые шарики»:
- Рис — 200 г
- Сливки — 150 мл
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука
- Сухари панировочные / Панировка
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370.2 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
74.1 г |
углеводы
121.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 244.7 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 13.2 г |
углеводы 21.6 г |
Рецепт «Рисовые шарики»:
-
Здравствуйте!!!
Мне показался интересным рецепт и вкусным результат, поэтому решила показать. Строго не судите, надеюсь, кому-то пригодится)
Итак, разогреем сливки (можно заменить молоком), смешаем их с тертым сыром.
Помешиваем, пока сыр не расплавится -
Добавляем рис, перемешиваем
-
Дальше есть несколько вариантов. Выкладываем рис в форму, хорошенько прессуем и ставим в холодильник до остывания. Когда остынет, режем на кусочки любой формы.
Или можно завернуть в пленку, придать форму, а потом уже остывшие колбаски режем на кусочки ...
Или просто немного остудим и сформируем шарики -
Перед тем как пожарить, каждый кусочек обваляем сначала в муке, затем в яйце, затем в панировочных сухарях
-
Обжариваем со всех сторон до золотистой корочки
-
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
29 марта 2017 года Dinni #
28 сентября 2016 года svetlana sv333 #
16 февраля 2015 года Квакушечка #
25 января 2015 года Multmama #
31 декабря 2014 года Лана Власова #
24 декабря 2014 года irinkaumka1 #
31 августа 2014 года Кир Рояль #
31 августа 2014 года Кир Рояль #
14 августа 2014 года Whitecrow13 #
10 марта 2014 года Ленчик 21 #
13 декабря 2013 года krasovan #
5 ноября 2013 года vilkamanka #
2 октября 2013 года Angel-shady #
6 апреля 2016 года Marishka735 #
6 апреля 2016 года Angel-shady #
29 марта 2017 года mtb72 #
13 сентября 2013 года Yunnam #
Буду завтра пробовать!
Панировочные сухари можно чем-нибудь заменить?
2 октября 2013 года lemonywater #
Я думаю, любая панировка подойдет.
23 августа 2013 года Диана Б #
13 августа 2013 года nasty91 #
26 февраля 2013 года СнежанаСнежная #
21 февраля 2013 года Белая пантера #
21 февраля 2013 года Белая пантера #
20 февраля 2013 года Белая пантера #
17 июня 2012 года Masnira #
От себя добавлю, что лучше действительно завернуть рис в плёнку, а то, чтобы всё не распалось, пришлось работать в экстраскоростном режиме))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: