Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

montserratПоваренок 5 уровня

19 июля 2010, 17:30
786813

Запеканка из кабачков

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из овощей. С его помощью вы сможете успешно бороться с засилием кабачков на вашем участке и одновременно решить проблему ужина. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно красивая.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков»:

Кабачок — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Сыр твердый (фета ) — 300 г
Масло оливковое — 50 мл
Чеснок — 2 зуб.
Зелень — 1 пуч.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1683.2 ккал	белки 102.4 г	жиры 100.6 г	углеводы 71.8 г
Порции
ккал 280.5 ккал	белки 17.1 г	жиры 16.8 г	углеводы 12 г
100 г блюда
ккал 92.5 ккал	белки 5.6 г	жиры 5.5 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Запеканка из кабачков»:

Для запеканки подходит любой сорт кабачков. Если кожица мягкая, можно их не чистить.
Если хотите сделать блюдо более калорийным, можно добавить мелко нарезанный бекон.
Лук, чеснок мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета,
добавляем бекон.
Кабачки натираем на крупной терке и слегка обжариваем на сковородке.
Оставляем минут на 10, чтобы стекла лишняя жидкость
Соединяем жареный лук, кабачки,
добавляем измельченный сыр, зелень, вливаем взбитые яйца
Посуду для запекания смазываен маслом, заполняем смесью, посыпаем тертым сыром
и выпекаем в духовке 30 мин. при 190*С
Запеканку слегка остужаем, нарезаем на порции и подаем к столу, полив маслом.
Запеканка получается сочная, однородная, сытная и очень нарядная.
Рекомендую!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На полдник На ужин Специальное питание

Теги: ужин запеканка овощи

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47325/]Запеканка из кабачков[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/47325/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/33/3331/333148.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с овощами
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из овощей. С его помощью вы сможете успешно бороться с засилием кабачков на вашем участке и одновременно решить проблему ужина. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно красивая.

Ингредиенты: Кабачок, Лук репчатый, Яйцо куриное, Сыр твердый, Масло оливковое, Чеснок, Зелень.
Тэги: ужин, запеканка, овощи.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из кабачков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/33/3331/333148.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из кабачков" title="Рецепт: Запеканка из кабачков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из овощей. С его помощью вы сможете успешно бороться с засилием кабачков на вашем участке и одновременно решить проблему ужина. Запеканка получается вкусная, сытная и достаточно красивая.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/69/">
          Запеканка с овощами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из кабачков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/9/">запеканка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/26/">овощи</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/47325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из кабачков

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков»:

Кабачок Лук репчатый Яйцо куриное Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Зелень

Тэги: ужин, запеканка, овощи

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

2193

Кабачковая фитнесс -"лазанья"

157
2193
244154

Лазанья с кабачками и базиликом

24
74
6564

Попробуйте приготовить вместе

1627

Салат "Пражский"

65
1627
273176

808

Капустянники

38
808
11984

265

Печенье "День и ночь"

90
265
34895

Фотографии «Запеканка из кабачков» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

9 марта 2023 года svetik5552 #

+10

[+5]

Вкусно и сочно

. Спасибо.

29 мая 2022 года Tata0330 #

[+4]

Вкусная запеканка,очень нежная и сочная!Спасибо,нам понравилась.

28 июля 2021 года Елена Бельтан #

+10

[+5]

Невероятно вкусная ароматно-сырно-кабачковая запеканка, состоящая из самых полезностей - белков, овощей и немного жиров. Настолько нежная, что я не смогла достать ее из формы, не поломав, даже остывшей. В следующий раз добавлю хотя бы десертную ложку манки для скрепления. Ну а сыр можно брать пониженной калорийности или сочетать с творогом. Благодарность автору за такую вкусную полезность

11 октября 2020 года Людмила Козеева #

+18

[+5]

Сделала пол.порции.Сыр обычный твердый,не фета.В горячем виде не пробовала.Это фото сделано на след.день.Мне очень запеканка понравилась.Вкусно!

20 мая 2020 года helena1961 #

+18

[+5]

Пока опробовала диетический вариант только с овощами, получилось нежно, вкусно. К кабачкам добавила помимо твёрдого сыра кусочки маринованной брынзы. Обязательно в следующий раз середину прослою обжаренным фаршем. Автор рецепта покинула сайт несколько лет назад, но всё равно, спасибо ей за идею.

27 октября 2019 года stasya0602 #

+16

[+4]

Только что испекла.Очень подкупило,что без муки.Кабачок свой-поэтому жидкости почти не было.Аромат на весь этаж.Правда сделала «сырно-сырно»

Помимо обычного сыра потёрла ещё добрый кусок адыгейского.И сдобрила зеленью.Отличный и легкий вариант

29 сентября 2019 года ivkis1999 #

+19

[+5]

Спасибо, это замечательно! Увидела кабачки в новом свете, беру рецепт на вооружение.

26 июля 2019 года матр-ша #

+15

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень обалденно получилось. Боялась, что не получится, но к радости моей- шикарный вкус. Я только немного импровизировала. В середину запеканки положила тонкий слой фарша, обжаренный предварительно с чесноком. Шикарное блюдо.!!!!

9 января 2019 года mazziadri #

+29

[+5]

Чудесная, очень-очень вкусная запеканка! Нежная, сочная, деликатная! Я не добавляла бекон, но сыра не пожалела. Получилось очень насыщенное, лёгкое, но сытное блюдо. С зелёным салатом ушло на "ура"! Спасибо большое за превосходный рецепт!

9 января 2019 года Глушец #

Восхитительная запеканка, Ларочка!!! Фото Обалденное!!!

9 января 2019 года mazziadri #

Невероятно вкусная запеканка, Танюша

! Обалденное блюдо

! Спасибо большое, милая, за похвалу

9 января 2019 года Natkati #

↑Ответ для mazziadri

кабачочки, кабачки

!!! Я уже по ним скучаю

... Отличная запеканка, Ларочка!!!

9 января 2019 года mazziadri #

Натуль, спасибо, солнце

! Я те говорю, бери на заметку это блюдо

! А то глазом моргнуть не успеешь и уже лето

! Твоя маменька кабачков насажает

, урожай попрёт

...

! А ты уже будешь готова к борьбе с кабачками

9 января 2019 года Natkati #

маменьке я запрещаю сажать... а то опять в грядках навернется ...

9 января 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для Natkati

Знала бы, я бы выслала тебе. Они у меня за праздники подмерзли

9 января 2019 года Natkati #

Лиля, у тебя еще кабачки есть???

9 января 2019 года Лилек3011 #

Да, на лоджии последние подмерзают

9 января 2019 года Natkati #

ух, сколько у вас их ...

10 января 2019 года mazziadri #

↑Ответ для Лилек3011

Лиля, обалдеть

! Вы там, наверное, ещё больше мамы Натулика кабачков насажали

10 января 2019 года Лилек3011 #

Нет, я просто с ними не так упорно боролась

Я их срывала и убирала с глаз подальше

9 января 2019 года jannasimf #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, очень аппетитная запеканочка!!!

10 января 2019 года mazziadri #

Отменная запеканка, Жанночка

! Сочная, нежная

! Я ещё сыра побольше добавила, ваще...пеСтня

! Спасибо, милая, за внимание

9 января 2019 года Лилек3011 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, какая прелесть!!!

Надо приготовить. У меня на лоджии последние кабачки маются и потихоньку замерзают

10 января 2019 года mazziadri #

Лиленька, спасибо большое за поддержку

! Ну раз продукт уже есть, то обязательно приготовь

! Очень вкусно, легко и не сложно

9 января 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для mazziadri

Прекрасное овощное блюдо, Ларочка, легкое, вкусное и полезное!

10 января 2019 года mazziadri #

Спасибо большое, Мариночка

! Да, именно, лёгкое

! Но сытное и такое вкусное и сочное

9 января 2019 года lina0710 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, какая чудо-запеканочка у тебя!

Превосходное исполнение!

Очень красивое фото!

10 января 2019 года mazziadri #

Линочка, милая, спасибо большое

! Очень нам понравилась запеканочка

! Так вкусно и сочно получилось

9 января 2019 года MineyKa #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, ну до чего же аппетитно и красиво!

Прекрасное исполнение рецепта!

10 января 2019 года mazziadri #

Катенька, милая, спасибо большое за приятную похвалу

! Чудесное, лёгкое и ароматное блюдо

! Самое то, после обильных праздничных застолий

10 января 2019 года lioliy1967 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, очень красивое исполнение! Как будто лето в разгаре

10 января 2019 года mazziadri #

Ой, Лиленька, спасибо большое за такую приятную похвалу

! Какое там лето, из туманов не вылезаем

, атмосфера, как в фильме ужасов

Запеканка очень вкусная и сочная. Даже без мяса просто отлично получилось

10 января 2019 года virgola71 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка! Какая шикарная, аппетитная запеканочка!

10 января 2019 года mazziadri #

Юленька, спасибо большое за поддержку, солнышко

! Очень вкусная и лёгкая запеканочка

! Чудо, как хороша

10 января 2019 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка восхитительная,солнечная,яркая запеканочка

10 января 2019 года mazziadri #

Спасибо большое, Танечка, за добрые слова поддержки

! Мне очень приятно

! Прекрасная, очень вкусная запеканка получилась

10 января 2019 года mtata #

у меня голова кругом,что готовить всего много

10 января 2019 года mazziadri #

Та же история

, глаза разбегаются, КК скоро лопнет от рецептов, и всего хочется. Меню уже на несколько дней расписано

10 января 2019 года mtata #

вот ты молодец составляешь меню

,я себе намечу,так муж мне все сбивает,принесет продукты,срочно в дело,не хочется свежее морозить

10 января 2019 года mazziadri #

Танюш, приходится составлять меню, т.к. раз в неделю отовариваемся

! Благо холодильник новый и большой, плюс огромная морозилка

! Мой муж в кухонные дела не лезет. А если и пошлю его в магазин, то это лишняя головная боль для меня: десять раз позвонит для уточнения и, всё-равно, не то купит

11 января 2019 года mtata #

у нас магазины в шаговой доступности,ходим ежедневно

муж закупает продукты,за мной только овощи и выпечка

10 января 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, и вновь я в лето попала!

Отменная запеканочка!

Очень аппетитно ты уколола кусочек!

Мне?

10 января 2019 года mazziadri #

Конечно тебе, радость моя

! Угощайся, моя хорошая

! Очень вкусная, лёгкая и сочная запеканочка

1 Чудо, как хороша

11 января 2019 года Покусаева Ольга #

10 января 2019 года felix032 #

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, замечательная запеканочка, сырррная, вкусная и нежная

!!!

10 января 2019 года mazziadri #

Галочка, спасибо большое, милый дружочек

! Очень вкусная весЧь получилась

! А сыра, в таком деле, никогда много не бывает

15 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка! Прекрасно получилось

Аппетитно выглядит.

15 января 2019 года mazziadri #

Великолепная, нежнейшая запеканка получилась, Светочка

! Спасибо большущее за поддержку, солнышко

28 ноября 2018 года kukushonok_666 #

В рецепте не сказано про соль, нужно её добавлять? Я немного посолила все-таки, делала с обычным твёрдым сыром, но все равно не досолила, в след.раз посолю и поперчу. Спасибо за рецепт

18 сентября 2018 года TessZ #

Спасибо большое - это так вкусно! А если фарш нижним слоем, то полноценный обед выходит.

23 августа 2018 года ks ximik #

+15

[+5]

Простое в приготовлении и ОЧЕНЬ вкусное блюдо! Семья в восторге! спасибо

19 июля 2018 года Тризэллька #

Потрясающе! Забираю в свои рецепты.

3 июля 2018 года but 1959 #

Спасибо за быстрый и очень вкусный рецепт! Только я делала в формочках для кексов, чтобы было порционно, и добавила 2 ст. ложки манки. Мужу запеканка- кекс очень понравилась, так что этот рецепт будет в моем меню! Он даже не понял, что в этом рецепте нет совсем мяса

! Еще раз - спасибо!

25 июня 2018 года ivanchik4 #

Попробовали! Оценили! Вкуснотищаааа!

25 июня 2018 года ivanchik4 #

Забрала в КК. Приготовила) Аромат - не устоять. Ждем пока остынет. Спасибо за рецепт.

19 июня 2018 года lantiks #

+18

[+4]

Просто восхитительная запеканка))) быстро и вкусно))

12 июня 2018 года mrrmyakmyak #

Очень просто и вкусно! Бекона не было, добавляла сосиски. Большое спасибо за рецепт!

19 мая 2018 года alkis44 #

То, что я искала, спасибо большое!

20 марта 2018 года ya natysia8 #

Оочень наивкуснейшая запеканка. Сын кабачки до этого не ел . За то теперь сам просит. Спасибо за рецепт

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из кабачков

Ингредиенты для «Запеканка из кабачков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из кабачков»:

Другие варианты рецепта

Кабачковая фитнесс -"лазанья"

Лазанья с кабачками и базиликом

Похожие рецепты

Запеканка из цветной капусты с полбой

Запеканка из поленты с цуккини

Запеченные овощи с мясом "Ассорти"

Запеканка "Праздничная"

Овощная запеканка

Запеканка "Лужайка "

Сытный завтрак

Запеканка с картофелем и грибами

Пирог из тертого картофеля с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Пражский"

Капустянники

Печенье "День и ночь"

Фотографии «Запеканка из кабачков» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V075 "Хамилтон"

Каркасный дом с мансардой V135 "Торрингтон"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!