Эти помидоры - прекрасная и оригинальная летняя закуска.
barskaПоваренок 8 уровня
- 19 июля 2010, 22:41
- 10011
Помидоры, маринованные сельдереем
Ингредиенты для «Помидоры, маринованные сельдереем»:
- Помидор (спелые) — 0,5 кг
- Сельдерей черешковый — 3-4 шт
- Уксус — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло растительное — 5 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (соль, перец)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1113.5 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
64.7 г |
углеводы
128.8 г |
| Порции | |||
| ккал 556.8 ккал |
белки 10.7 г |
жиры 32.4 г |
углеводы 64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Помидоры, маринованные сельдереем»:
-
Продукты
-
Стебли черешкового сельдерея мелко нарезать, добавить уксус, сахар, соль, перец, измельчённый чеснок, перемешать, а через 10 минут добавить растительное масло.
Маринад готов! -
Помидоры нарезать толстыми кружочками (1 помидор - на 3 кружочка), выложить в пластмассовую ёмкость с крышкой для дальнейшего маринования в холодильнике. На каждый кружок помидора выложить сельдерейную массу (слоёв может быть несколько).
Оставить мариноваться в холодильнике на 12 часов. -
Через 12 часов - закуска готова!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: