Этот рецепт лeгкого тортика для тех, кто не любит заморачиваться с тестом - все ингредиенты в кучу и миксером. Быстро и легко, а тортик получается пышный и пористый! Порадуйте своих гостей и близких нежным шоколадным десертом, промазанным шоколадным кремом, а верх тортика украшен грильяжем из обжаренного арахиса и сливочной карамели!
elena777Поваренок 8 уровня
- 23 июля 2010, 20:06
- 24530
Торт "Ночной экспресс"
Ингредиенты для «Торт "Ночной экспресс"»:
- Молоко (+ 2ст.л д/карамели) — 150 мл
- Сахар (200г в тесто + 150г д/карамели) — 350 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана (3ст.л в тесто + 7ст.л в крем) — 10 ст. л.
- Какао-порошок (2ст.л в тесто + 2ст.л в крем) — 4 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Масло сливочное (д/карамели) — 100 г
- Сахарная пудра (в крем) — 5 ст. л.
- Разрыхлитель теста (б/горки) — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3949.6 ккал |
белки
58.1 г |
жиры
156.7 г |
углеводы
581.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 45.4 г |
Рецепт «Торт "Ночной экспресс"»:
-
Соединить продукты в глубокой миске: молоко, сахар, яйцо, ванилин, какао, сметану, муку и разрыхлитель, взбить миксером.
-
Вылить тесто в смазанную форму и выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.
-
Пока печётся бисквит, приготовим крем: сметану взбить с какао и сахарной пудрой.
-
Вот и готов наш бисквит.
-
Разрежем его на две части и остужаем. Посмотрите какой пористый корж получился.
-
Нижний корж промазать сметанным кремом.
-
Накрыть вторым коржом.
-
Готовим карамель: растопить масло, молоко и сахар, варить пока масса не начнёт густеть, примерно 6-7 минут. Не забудьте карамель помешивать.
-
Верх тортика смазать небольшим количеством карамели и посыпать обжаренным арахисом.
-
Арахис полить сверху оставшейся карамелью.
-
Вот так легко готовится этот тортик. Режем его на кусочки. Греем кофеёк.
-
И наслаждаемся!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2014 года Марина Стоколос #
8 января 2013 года сладкоежка5 #
25 декабря 2012 года eldor #
7 июля 2012 года Алла 1976 #
7 июля 2012 года Алла 1976 #
28 февраля 2012 года Ольга Таганович #
11 декабря 2011 года Ольга Таганович #
20 октября 2011 года Сладенькая #
26 июня 2011 года lisanti #
30 июня 2011 года elena777 # (автор рецепта)
20 июня 2011 года Елена3007 #
30 июня 2011 года elena777 # (автор рецепта)
24 ноября 2010 года VikiN #
30 июня 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года VikiN #
24 ноября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Цветик #
2 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года alteya #
24 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Rar_Avias #
Обязательно попробую
30 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
30 июля 2010 года Rar_Avias #
Чудеса)))[x]09:38 30.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
30 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Natakaprizulya #
30 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 июля 2010 года DikoeSochetanie #
29 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Murliska #
28 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Lanalegr #
28 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: