Раз уж здесь популярностью пользуются элементарные бутерброды, то размещу рецепт и своих курино-сырных треугольничков. Нежная курочка с соусом из расплавленного сыра, с кислинкой помидора в ароматном домашнем хлебе.
OLGA_BOSSПоваренок 5 уровня
- 28 июля 2010, 13:24
- 27123
Горячие закрытые бутерброды
Ингредиенты для «Горячие закрытые бутерброды»:
- Окорочок куриный (бедрышко) — 1 шт
- Сыр твердый (кусочек размером с 3 спичечных коробка, в граммах - не знаю сколько)
- Помидор (мясистый среднего размера) — 1 шт
- Хлеб (нарезанный квадратными кусками) — 8 шт
- Зелень (5-6 веточек петрушки и укропа)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
13640 ккал |
белки
421.9 г |
жиры
72.2 г |
углеводы
2749.4 г |
| Порции | |||
| ккал 6820 ккал |
белки 211 г |
жиры 36.1 г |
углеводы 1374.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 222.9 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Горячие закрытые бутерброды»:
-
Окорочок готовим по рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/394 41/ Охлаждаем, отделяем мясо от костей, перемалываем в блендере.
-
Сыр натираем на терке.
-
Помидоры очищаем от семян (жидкость нам ни к чему), по желанию можно избавиться и от кожицы. Нарезаем мелкими кубиками.
-
Все соединяем, добавляем мелко порезанную зелень.
-
Хлеб нарезаем квадратами, подходящими для бутербродницы. Выкладываем на кусок хлеба начинку, закрываем вторым куском и отправляем в разогретую и смазанную сливочным маслом бутербродницу на пару-тройку минут.
-
Достаем бутерброд, ждем чтоб немного остыл, в это время готовим чашечку чая. Наслаждаемся ароматнейшим бутербродом.
P. S. Данные бутерброды подходят для заморозки. Для этого их, еще не обжаренные, плотно заворачиваем в пищевую пленку и кладем в морозильник. При необходимости достаем, слегка размораживаем и готовим как будто мы их только что начинили. При отсутствии бутербродницы можно запечь в духовке, тогда желательно слегка смазать готовый бутерброд с обеих сторон сливочным маслом и запекать минут 5 -7 в духовке на среднем огне. Хлеб лучше всего использовать домашний, в крайнем случае тостерный. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2018 года т-тя-ля #
30 июля 2018 года Глушец #
30 июля 2018 года Просто Мэри #
30 июля 2018 года Глушец #
30 июля 2018 года virgola71 #
31 июля 2018 года Глушец #
30 июля 2018 года Светланка g980 #
31 июля 2018 года Глушец #
30 июля 2018 года jannasimf #
31 июля 2018 года Глушец #
31 июля 2018 года weta-k #
31 июля 2018 года Глушец #
31 июля 2018 года mtata #
1 августа 2018 года Глушец #
31 июля 2018 года Лиса Петровна #
1 августа 2018 года Глушец #
14 мая 2014 года хачатурава #
13 марта 2014 года oksananes #
11 ноября 2013 года mariana82 #
16 ноября 2011 года bagheera #
18 ноября 2011 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
25 сентября 2011 года Ласковая_пантера #
18 ноября 2011 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
14 июля 2011 года cookbystep deleted #
14 июля 2011 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
3 января 2011 года Anyta #
3 января 2011 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
28 сентября 2010 года Tomilev #
28 сентября 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
22 сентября 2010 года Татьяна Самойлова #
22 сентября 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
8 сентября 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года kittenmnl deleted #
Согласна с Вами!!! Да и вкус интереснее и сытнее!
30 июля 2010 года Милая Мила #
30 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
30 июля 2010 года мисс #
30 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
29 июля 2010 года Виктория09 deleted #
29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
28 июля 2010 года barska #
28 июля 2010 года Диетолог deleted #
28 июля 2010 года barska #
29 июля 2010 года crazy_doll #
29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
29 июля 2010 года barska #
28 июля 2010 года Tanya-O-511 #
29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Elvyrka #
28 июля 2010 года ирина66 #
29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
28 июля 2010 года Kazimira deleted #
29 июля 2010 года OLGA_BOSS # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: