Очень вкусненький и нежный торт.
- 1 августа 2010, 14:29
- 32020
Торт для самых маленьких
Ингредиенты для «Торт для самых маленьких»:
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (мелкое) — 4 шт
- Соль — 0,5 ст. л.
- Молоко — 0,5 стак.
- Сметана — 1 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Джем (смородиновый, без косточек и чешуек) — 1 ст. л.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для присыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2278 ккал |
белки
50.2 г |
жиры
158.4 г |
углеводы
160.6 г |
Порции | |||
ккал 455.6 ккал |
белки 10 г |
жиры 31.7 г |
углеводы 32.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 295.8 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 20.6 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Торт для самых маленьких»:
-
Начнём с теста.
Молоко, масло, соль смешиваем в кастрюльке на небольшом огне. Доводим до полного растворения. Затем, огонь уменьшаем до минимума и всыпаем всю просеянную муку. Перемешиваем. Теперь всю смесь немного остужаем.
В отдельной ёмкости перемешиваем яйца (как на омлет).
В смесь из молока и муки, постоянно помешивая, вливаем небольшими порциями яйца.
Наше тесто помещаем в кондитерский мешок. Противень устилаем пергаментом и смазываем его маслом или маргарином. Выдавливаем тесто из мешка маленькими порциями.
Помещаем противень в разогретую на 180 градусов духовку на 20 минут. -
Теперь приготовим крем.
Сметану смешиваем с сахаром и ванильным сахаром. Взбиваем. -
В полученную смесь добавим смородиновый джем.
Сразу отольём в чашку 2-3 ст. л. сметанного крема. -
Небольшую ёмкость выстилаем пищевой плёнкой. В неё слоями выкладываем наши пропитанные в сметане "печенюшки" (плотненько).
Даём постоять в холодильнике примерно час-два.
Выворачиваем тортик на тарелочку.
-
Достаём крем из чашки. Им поливаем сверху наш тортик.
Присыпаем его тёртым на мелкой тёрке шоколадом.
-
Моя доченька этот тортик очень любит!!!
Я смогла стырить кусочек себе к кофе на завтрак.
Действительно - очень вкусно.
Bon Appetit!!!
Комментарии и отзывы
5 августа 2010 года Виктория09 deleted #
6 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
4 августа 2010 года xsenia #
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
3 августа 2010 года леди феникс #
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
3 августа 2010 года плотная #
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
4 августа 2010 года плотная #
2 августа 2010 года Elvyrka #
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
2 августа 2010 года Наткин #
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
4 августа 2010 года Наткин #
Когда-нибудь ,хочется верить, и на нашей улице перевернется грузовик с конфетами ...вот вырастут детки и будут нас баловать вкусностями
4 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
2 августа 2010 года мисс #
2 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года kayali #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года ирина66 #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Ладушка Ю #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Молчунья #
1 августа 2010 года barska #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года почемучка #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года белошвейка #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года белошвейка #
1 августа 2010 года kiselevalena #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года Оленька_солнышко #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года swetik-semizwetik #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
1 августа 2010 года жонушка #
1 августа 2010 года JuliaJil # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: