Если жизнь кажется Вам серой и скучной - оживите еe, добавив красок! Приготовьте себе яркий, летний салатик, смешав трели соловья, улыбку друга, солнечный лучик, щедро сдобрите весь этот микс счастьем, любовью и хорошим настроением. Будьте уверены: праздник вкуса Вам обеспечен!
- 2 августа 2010, 12:32
- 23542
Салат "Калейдоскоп"
Ингредиенты для «Салат "Калейдоскоп"»:
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Морковь ( средняя сырая) — 1 шт
- Лук зеленый — 50 г
- Перец чили (красный) — 1/2 шт
- Имбирь (свежий) — 50 г
- Масло кунжутное (для заправки) — 1 ст. л.
- Соевый соус (для заправки) — 1 ст. л.
- Уксус (яблочный или винный для заправки) — 1 ст. л.
- Сахар (для заправки) — 1 ч. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Кунжут (семечки) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
489.7 ккал |
белки
11.2 г |
жиры
25.8 г |
углеводы
55.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.4 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Салат "Калейдоскоп"»:
-
Продукты, которые нам нужны для приготовления салата.
-
Нарезаем наши овощи соломкой, зеленый лук и перец чили нарежем вдоль наискосок, чеснок рубим ножом, корня имбиря возьмите кусочек 2 см величиной, больше нам не потребуется, дабы имбирь не заглушал вкус основных составляющих салата. Если жгуче-пряный имбирь Вам не по душе,вымочите его в воде 10 минут и, обсушив, добавьте в салат.
-
Приготовьте заправку к салату, смешав кунжутное масло, соевый соус, сахар, соль (если потребуется) и уксус. У меня яблочный уксус 3%.
-
Смешиваем овощи с заправкой и выкладываем на тарелочку, посыпав кунжутными семечками.
-
А так выглядит наш салат вблизи.
аппетита!
Комментарии и отзывы
1 марта Евгения 1976 # (модератор)
Остренько, сочно - очень вкусно!
Людочка, огромное спасибо!
1 марта beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
1 марта Евгения 1976 # (модератор)
17 ноября 2023 года Ал-нка 39 #
1 декабря 2018 года Елена Харисова #
2 декабря 2018 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
30 июня 2016 года LorochkaT #
28 июня 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
25 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
25 июня 2016 года Сурик #
25 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
25 июня 2016 года Сурик #
25 июня 2016 года Покусаева Ольга #
25 июня 2016 года Сурик #
25 июня 2016 года Покусаева Ольга #
25 июня 2016 года акчуч #
28 июня 2016 года Сурик #
23 июня 2016 года suliko2002 #
21 февраля 2016 года Rencha1 #
21 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 февраля 2016 года Ирушенька #
21 февраля 2016 года миллион алых роз #
21 февраля 2016 года Ирушенька #
21 февраля 2016 года Rencha1 #
21 февраля 2016 года Ирушенька #
21 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2016 года Ирушенька #
22 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
21 февраля 2016 года mtata #
21 февраля 2016 года Ирушенька #
12 февраля 2016 года lelikloves #
13 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2016 года mtata #
очень ярко,сочно,хрустно
в период перехода от зимы к весне
хочется яркого и вкусного
рецепт твой нас выручил
прости нет зеленого лука,добавила фиолетовый
он калейдоскоп не испортил
имбирь натерла на терке,масло фундука
прекраснейшая заправка
еще спасибки здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=6300&p=296235#p296235
10 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2016 года mtata #
10 февраля 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 февраля 2016 года mtata #
10 февраля 2016 года Ирушенька #
10 февраля 2016 года mtata #
10 февраля 2016 года lelikloves #
11 февраля 2016 года mtata #
14 января 2015 года Т-пушка #
14 января 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 июля 2014 года Polly01 #
7 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2014 года Ирушенька #
9 мая 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2014 года Ирушенька #
9 мая 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 мая 2014 года Первушина Елена #
9 мая 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 мая 2014 года хачатурава #
7 мая 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
2 декабря 2013 года Maikor #
2 декабря 2013 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
27 апреля 2012 года натуле4ка #
28 августа 2011 года Александер deleted #
28 августа 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 августа 2011 года Александер deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: