Картофель фаршированный
sondsПоваренок 0 уровня
- 3 августа 2010, 16:29
- 6319
Мбатн - фаршированный картофель
Ингредиенты для «Мбатн - фаршированный картофель»:
- Картофель (крупный) — 3-4 шт
- Фарш мясной (говядина, баранина) — 300 г
- Лук репчатый (средний) — 1-2 шт
- Чеснок (измельчить) — 1-3 зуб.
- Томатная паста (по вкусу) — 2 ст. л.
- Зелень (разная: укроп, петрушка, кинза) — 1 горст.
- Специи (для кебаба + соль, перец черный, красный) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
831.9 ккал |
белки
14.9 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
104.9 г |
| Порции | |||
| ккал 208 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 26.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Мбатн - фаршированный картофель»:
Мбатн - ливийское название - фаршированный картофель.
Картофель очистить и разрезать на дольки-кармашки.
Вымесить фарш: мясо (на ваш вкус), лук, чеснок, томат-паста,
зелень (не жалеть), соль, перец (черный и красный).
Взбить 2 -3 яйца, поставить тарелочку с мукой под руку.
Перед жаркой обвалять в яйце, муке - поочередно.
В готовом виде
Картофель очистить и разрезать на дольки-кармашки.
Вымесить фарш: мясо (на ваш вкус), лук, чеснок, томат-паста,
зелень (не жалеть), соль, перец (черный и красный).
Взбить 2 -3 яйца, поставить тарелочку с мукой под руку.
Перед жаркой обвалять в яйце, муке - поочередно.
В готовом виде
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 мая 2022 года davgyn #
Я ещё ни разу за всё время не написала ни одного негативного отзыва. Я и этот оскорбительным не считаю. Это очевидная информация.
14 октября 2011 года белошвейка #
6 августа 2010 года Виктория09 deleted #
4 августа 2010 года tatunja #
4 августа 2010 года Людмила Георгиевна #
3 августа 2010 года lena_martynova # (модератор)
3 августа 2010 года Мария-Софья #
3 августа 2010 года lena_martynova # (модератор)
3 августа 2010 года Мария-Софья #
3 августа 2010 года lena_martynova # (модератор)
3 августа 2010 года Мария-Софья #
3 августа 2010 года Мама Оля #
3 августа 2010 года Мария-Софья #
3 августа 2010 года sonds # (автор рецепта)
/ дебют он на то и дебют без ошибок не обойтись.Натулечка , фото было сделано просто так не для презентации . а вообще-то я по этому поводу не комплексую . действительно многие делают просто изумительные фото...а мы как умеем . мне кажется, фотки отобразили все прекрасно.
3 августа 2010 года Оленька_солнышко #
во вторых перестаньте нажимать косую черту/
в третьих вспомните четко, по действиям, как вы это готовили , а затем отредактируйте рецепт, верю что вкусно, но рецепт нечитабельный абсолютно
3 августа 2010 года Elvyrka #
3 августа 2010 года ирина66 #
3 августа 2010 года Нина Владимировна #
3 августа 2010 года почемучка #
3 августа 2010 года Наткин #
С дебютом
4 августа 2010 года sonds # (автор рецепта)
3 августа 2010 года Мария-Софья #
3 августа 2010 года sonds # (автор рецепта)
и еще не знаю почему получилось категория готовим в пароварке? вообще-то нужно - жарка.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: