Быстрый в приготовлении, легкий, но, в то же время, пикантный на вкус томатный суп. Рецепт взят из журнала "Люблю готовить", но значительно мною изменен. Я добавила мои любимые итальянские нотки.
- 8 августа 2010, 19:27
- 27352
Суп с помидорами и яйцами
Ингредиенты для «Суп с помидорами и яйцами»:
- Грудка куриная (или филе) — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль (по вкусу)
- Специи (Смесь итальянских трав, по вкусу)
- Базилик ( свежий, для украшения)
- Сыр твердый (желательно пармезан по вкусу)
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Перец болгарский (не обязательно) — 1 шт
- Помидор (большой) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
713.7 ккал |
белки
96.2 г |
жиры
24.7 г |
углеводы
26.1 г |
Порции | |||
ккал 178.4 ккал |
белки 24.1 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 6.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 81.1 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3 г |
Рецепт «Суп с помидорами и яйцами»:
-
Вот необходимые продукты для приготовления супа.
-
Куриную грудку мелко нарезать и сварить бульон в течение 0,5 часа. Я использовала готовый замороженный бульон, оставшийся с прошлого выходного от приготовления куриного рулета. В бульон добавить мелко порезанные лук и перец. Варить 5 минут.
-
Помидоры мелко порезать и добавить в суп. Варить еще минут 5-7.
-
Яйца взбить венчиком.
-
Вылить их в кипящий суп, помешивая венчиком. Добавить специи. Кипятить 2-3 минуты. Суп готов.
-
В готовый суп натереть сыр по вкусу и украсить базиликом. Суп получается нежным и очень ароматным!
Комментарии и отзывы
9 января 2018 года ms olya1226 #
9 января 2018 года mamaliza # (автор рецепта)
12 августа 2017 года kama_volga #
12 августа 2017 года mamaliza # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Aqvayar #
22 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
12 августа 2010 года Виктория09 deleted #
12 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Elvyrka #
10 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
9 августа 2010 года irmusha #
9 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
9 августа 2010 года Татка79 #
9 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года semsvet #
9 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года schmel #
8 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года ирина66 #
8 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года Мария-Софья #
8 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года Мария-Софья #
8 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года mamaliza # (автор рецепта)
8 августа 2010 года Танюська0109 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: