• 11 августа 2010, 16:33
  • 27753

Огурцы маринованные "Любимые"

Рецепт: Огурцы маринованные Любимые

Я не большая любительница огурцов, но в таком исполнении я их просто обожаю.

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы маринованные "Любимые"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
882.1 ккал
белки
3.6 г
жиры
0.5 г
углеводы
216.9 г
100 г блюда
ккал
53.1 ккал
белки
0.2 г
жиры
0 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Огурцы маринованные "Любимые"»:

У меня из этого количества продуктов получается 4 литровых баночки и 1 750 граммовая. В каждую банку положить укроп, 8 -10 горошин душистого перца, 2 лавровых листика, 3 -4 зубка чеснока. Огурцы разрезать пополам, мелкие можно целиком и уложить поплотнее в банки.
Приготовить маринад из воды, соли, сахара, томатного соуса и уксуса. Вскипятить и остудить его, затем разлить по баночкам с огурцами. Стерилизовать 15 минут. Закатать.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы маринованные "Любимые"
Рецепт: Огурцы маринованные Любимые

Я не большая любительница огурцов, но в таком исполнении я их просто обожаю.

Ингредиенты для «Огурцы маринованные "Любимые"»:

Комментарии и отзывы

8-10 горошен душистого перца? обычный черный не нужен?
...спасибо!!! Забрала в КК.
Интересный рецепт !!!
Что-то похожее уже поставила,буду снимать пробу.
Может и вкусно,стерилизовать не люблю...
Если взять какой-нибудь термоядерный кальве с кучей консервантов, то и стерилизация не потребуется и огурцы с банками можно будет не мыть
Я беру обычный дешёвый соус в поллитровых баночках. Пока не подводил.
+++ спасибо) попробую Ваш рецепт)
Спасибо. Попробуйте, не пожалеете.
проще воспользоваться другим рецептом
А соус вы конкретный какой-то используете?
Нет. Обычный Краснодарский. Но пробовала и другие, отличий нет.
Интересный рецепт вкусных огурчиков. Спасибо!
Скажите, а томатный соус это принципиально или можно заменить томатным соком?
Не знаю, не пробовала. Я делаю с соусом. Наверное можно, но надо будет специй больше добавлять.
"У меня из этого количества продуктов получается 4 литровых баночки и 1 750 г-ая."
Замечательно...
Так сколько же нужно огурцов ????
Видимо столько сколько поместится в 4 литровых баночки и 1 750-граммовую. Я так предполагаю
Ответ для 4971425
Я не взвешиваю. Сначала заложила 4 литровых баночки, а маринад остался, вот я и собрала побыстренькому ещё одну, но поменьше.
Очень неудобный рецепт, собиралась пойти в магазин за ингридиентами, а сколько брать не знаю...
Люблю всякие заготовочки!И с удовольствием ставлю Вам +++++!
спасибо Вам большое
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки