МАКАРОШКИ - одно из самых универсальных блюд, любимые с детства, легкие в приготовлении и 100 % вкусные. А сколько вариантов можно придумать! Вот один из них.
- 13 августа 2010, 10:36
- 10073
Спагетти с салями и помидорами
Ингредиенты для «Спагетти с салями и помидорами»:
- Рукола — 75 г
- Сыр твердый (боккончини, рикотта) — 200 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Спагетти — 350 г
- Колбаса (салями) — 150 г
- Помидоры черри — 300 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1981.5 ккал |
белки
104.3 г |
жиры
44.2 г |
углеводы
285.8 г |
Порции | |||
ккал 495.4 ккал |
белки 26.1 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 71.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 176.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 25.5 г |
Рецепт «Спагетти с салями и помидорами»:
-
Боккончини - это классическая моцарелла.
-
Отвариваем спагетти в подсоленной воде.
Салями режем тонкими кусочками, томаты черри - пополам. У меня "сливки", нарезанные крупно. -
Подрумяниваем салями с двух сторон на сковородае без масла.
-
Из салями вытопилось небольшое количество жира, этого хватит, чтобы обжарить рубленый чеснок (4-5 минут) и томаты (2-3 минуты)
-
Сливаем воду со спагетти и оставляем полстакана отвара.
Спагетти добавляем к томатам и салями, затем рукколу (у меня петрушка) и отвар, прогреваем спагетти 2 минуты.
Добавляем бокканчини, разрезанные пополам. У меня опять же отступление от рецепта - рикотта!
Все аккуратно перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
16 августа 2010 года Natalinda #
14 августа 2010 года Виктория09 deleted #
15 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
14 августа 2010 года чиполинка #
15 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года ирина66 #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года May_Be #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Elvyrka #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года MartaBashtan #
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Lacoste #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
14 августа 2010 года Lacoste #
13 августа 2010 года Oxana_71 #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Косой #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Дарья Стобой #
14 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года alenka_26 #
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года alenka_26 #
13 августа 2010 года Julietta_315 #
Люблю спагетти! редко ем, но люблю!
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Мария-Софья #
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года Татка79 #
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
13 августа 2010 года milojka #
13 августа 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: