Сочная буженина с картофелем, сытный вкусный и несложный ужин.
dragon0712Поваренок 1 уровня
- 15 августа 2010, 19:30
- 5409
Буженина
Ингредиенты для «Буженина»:
- Свинина — 1 кг
- Чеснок — 5 зуб.
- Майонез (или горчица) — 2 ст. л.
- Картофель (средний) — 8-10 шт
- Шампиньоны (свежие) — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3923.9 ккал |
белки
197.5 г |
жиры
240.5 г |
углеводы
251.6 г |
| Порции | |||
| ккал 981 ккал |
белки 49.4 г |
жиры 60.1 г |
углеводы 62.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.8 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Буженина»:
Мясо промыть, натереть специями. Сделать небольшие надрезы в мясе, нашпиговать чесноком. Натереть мясо майонезом или горчицей. Завернуть мясо в фольгу и отправить в разогретую духовку на 1 час. Затем развернуть фольгу и оставить еще минут на 15, чтобы подрумянилось. Пока буженина в духовке, можно сделать гарнир.
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Картофель отварить, добавить масло, смешать с обжаренными грибами.
Приятного аппетита!
Шампиньоны нарезать и обжарить с луком. Картофель отварить, добавить масло, смешать с обжаренными грибами.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 августа 2010 года Elvyrka #
17 августа 2010 года Дарья Стобой #
16 августа 2010 года Виктория09 deleted #
16 августа 2010 года ирина66 #
15 августа 2010 года Нина Владимировна #
16 августа 2010 года dragon0712 # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Нина Владимировна #
16 августа 2010 года dragon0712 # (автор рецепта)
16 августа 2010 года Нина Владимировна #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: