• 19 августа 2010, 9:14
  • 43986

Вот так! И это Биг Мак

Рецепт: Вот так! И это Биг Мак

Прогуливаясь по Metro в поисках разных вкусных необычностей, в хлебном отделе я наткнулась на булочки с кунжутом и сразу вспомнилась реклама: Две мясных котлеты гриль, Специальный соус, сыр, Огурцы, салат и лук, Всe на булочке с кунжутом! Только так. И это Биг Мак! Я решила, что сегодня моя кухня превратится в настоящий Макдональдс. Закупив все необходимое, я довольная направилась домой. Чизбургеры получились очень вкусными и сытными. По вкусу как в Макдональдс. А добавить ко всему французскую картошку с соусом и вот настоящий американский быстрый ужин)))

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Вот так! И это Биг Мак»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
346.8 ккал
белки
44 г
жиры
9.1 г
углеводы
24.1 г
Порции
ккал
57.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
66.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Вот так! И это Биг Мак»:

1. Из говяжьего фарша сформировать котлетки (плоские и круглые), обжарить с обеих сторон.
2. Булочки поджарить в тостере.
3. На булочку положить салат, котлеты, пластик сыра, кружок помидора, маринованный огурчик, лук, соус.
Накрываем кунжутной булочкой). Вот так!!! И это маленький Биг Мак!

Если вы хотите приготовить соус Биг Мак...
Вам понадобится: 1 стакан Miracle Wip (это наподобие нашего майонеза, но все же не майонез), 1 /3 стакана итальянского кремового соуса (заправки), 1 /4 стакана соуса из сладко -маринованных огурцов, 1 столовая ложка сахара, 1 /4 столовая ложка перца, 1 столовая ложка сухого лука. Все ингредиенты хорошо перемешать вилкой.
В России некоторые компоненты соуса будет очень сложно найти, я использовала соус барбекю.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вот так! И это Биг Мак
Рецепт: Вот так! И это Биг Мак

Прогуливаясь по Metro в поисках разных вкусных необычностей, в хлебном отделе я наткнулась на булочки с кунжутом и сразу вспомнилась реклама: Две мясных котлеты гриль, Специальный соус, сыр, Огурцы, салат и лук, Всe на булочке с кунжутом! Только так. И это Биг Мак! Я решила, что сегодня моя кухня превратится в настоящий Макдональдс. Закупив все необходимое, я довольная направилась домой. Чизбургеры получились очень вкусными и сытными. По вкусу как в Макдональдс. А добавить ко всему французскую картошку с соусом и вот настоящий американский быстрый ужин)))

Ингредиенты для «Вот так! И это Биг Мак»:

Фотографии «Вот так! И это Биг Мак» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

А у нас, слава Богу, Макдональдсов нет))) И котлетки, если (!) остались от ужина, мы просто берём с собой на обед со свежим гарниром!))) Ничего не могу сказать по рецепту, потому что не пробовала "настоящий" биг-мак, Но как по мне, так булочка лишняя Куда лучше просто с салатиком котлетку "заточить"! Но автору несомненный + за труды и красивую подачу!
Муж был в восторге!
Как оригинал! Нет, даже лучше!
Муж был в восторге!
я очень рада, спасибо
Мне нравится) обязательно сделаю)
Вкусный перекус получается!Спасибо!
Очень аппетитно !!!
И нужно не забыть в духовке разогреть перед подачей на стол)))))
Спасибо за рецепт=) Увидела, прочитала и сразу захотелось сделать=))
Вот только уже завтра, так как поздновато!!)

ПС. А если тостера нету, в духовке ж тоже можно будет быстренько прихватить булочку, верно?
не обязательно разогревать перед подачей
пока котлетки готовятся вы все другие компоненты успеете подготовить и на горячую котлетку все оставшиеся ингредиенты. И сразу подавать.
в духовке можно подрумянить булочки как и в тостере
мы порой такими Биг Маками завтракаем, когда котлетки с ужина остаются
отличный завтрак получается
Отличное фото! А главное, что Биг Мак домашний! +
Спасибо огромное) очень приятно ваше мнение
фото хорошее, ну и что, что идея не нова, хорошо когда есть множество вариантов одно и того же блюда! - богатство выбора!
я в соус еще наш майонезик кладу с горчичкой - и ням ням
а фото мне ваше больше других понравилось[x]10:57 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На фото аппетитненькие такие! Надеюсь, что по вкусу они, всё таки, лучше, чем в Макдональдс На мой взгляд то, что подают там - просто несъедобное
на вкус все замечательно))) и самое главное съедобно... продукты вы сами покупаете (а может быть и выращиваете... овощи например)
Я подредактировала рецепт, добавила описание приготовления соуса[x]09:35 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо большое, Леночка! Боюсь мне этих ингредиентов не найти. Скажите, откуда вы узнали рецепт соуса? Или это ваше изобретение? Спасибо[x]12:23 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пожалуйста, про соус я узнала от друзей американцев, по-моему они нашли его в интернете)
попробуйте приготовить заменив на майонез (я пробовала этот Magic, по правде сказать, наш майонез лучше), сухой лук можно найти (это такой сухой луковый порошок), по сложнее с огурцами, может быть просто маринованные огурцы мелко порубить)))
надеюсь у вас все получится)
Елена, расскажите поподробнее про соус... Получился как в настоящем Бигмаке? Я недавно спрашивала в дневнике как приготовить соус Бигмак.
Заранее спасибо за ответ!
Бигмаки у вас очень красивые, а главное натуральные. А вот те, которые так аппетитно смотрятся в рекламе, в жизни совсем несъедобные. Чтобы они на экране вызывали у зрителя слюноотделение, их нужно правильно подать. Для этого кунжут аккуратно ПРИКЛЕИВАЮТ к булочке клеем, котлету смазывают краской и т.д. и т.п
Боюсь Вас разочаровать, но на сайте уже есть масса подобных рецептов с пошаговыми фотографиями.
Leena, я не претендую на первенство, хотела добавить варианты рецепта, но не могу этого сделать пока не достигну 3 уровня
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки