Получается очень нежное, сочное блюдо, с ароматом запеченного сыра. Начинку можно придумать любую, например, красная рыба или грибы... Муж сказал, что очень похоже на лазанью.
KseniyaOOOПоваренок 1 уровня
- 20 августа 2010, 23:37
- 27876
Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"
Ингредиенты для «Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"»:
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Майонез (в соус ) — 100 г
- Томатная паста (в соус) — 2 ч. л.
- Кефир (или закваска, в соус) — 4-5 ст. л.
- Лаваш (тонкий) — 3-4 шт
- Сыр твердый — 300 г
- Филе куриное — 600-700 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3595.5 ккал |
белки
265.7 г |
жиры
93.1 г |
углеводы
435.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 19.5 г |
Рецепт «Слоeный куриный пирог из лаваша "А-ля лазанья"»:
-
Режем куриное мясо на небольшие куски и жарим до готовности
-
Жарим измельченные морковь и лук
-
Пока все жарится, готовим соус. В майонез добавляем томатную пасту или кетчуп, а также кефир - до консистенции жидкой сметаны
-
Натираем сыр на крупной терке
-
Готовое куриное мясо, жареные лук и морковь измельчаем в блендере или очень мелко рубим ножом
-
Кладем лист лаваша на противень, смазываем соусом, укладываем слой курицы,
потом опять лаваш + соус + тертый сыр,
потом лаваш + соус + помидоры
и повторяеи еще два слоя, завершающий с сыром -
Запекаем в духовке при 180 градусах 20 минут.
Только что из духовки -
А вот в разрезанном виде
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 августа 2018 года lelya1989 #
9 июля 2017 года Л-лька2805 #
4 ноября 2012 года hkv1990 #
30 августа 2010 года horo6aya #
25 августа 2010 года tatka glov deleted #
26 августа 2010 года KseniyaOOO # (автор рецепта)
23 августа 2010 года Elvyrka #
23 августа 2010 года ирина66 #
22 августа 2010 года Odru #
22 августа 2010 года Виктория09 deleted #
21 августа 2010 года algambra #
21 августа 2010 года мисс #
21 августа 2010 года Олесё #
21 августа 2010 года люссия #
21 августа 2010 года KseniyaOOO # (автор рецепта)
21 августа 2010 года semsvet #
Только исправьте, пожалуйста, опечатку на шестом шаге опечатка... не "ложим", а "кладем".
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: