• 26 августа 2010, 0:37
  • 40581

Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Рецепт: Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Очень нежный, с кофейным вкусом, десерт. Готовится очень легко, а получается очень вкусно.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1696.3 ккал
белки
63.1 г
жиры
54.9 г
углеводы
244.8 г
Порции
ккал
212 ккал
белки
7.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
30.6 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
25 г

Рецепт «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

  • Взбить все ингредиенты

  • Форму с отверстием смазать маслом и вылить кофейную массу, поместить в посудину большего размера с кипячёной водой,

  • Выпекать при 180-190 градусах около часа, дать остыть в форме, перед употреблением подержать в холодильнике не менее 2 часов

  • Можно полить шоколадным сиропом

  • Меня на 2 часа не хватило, поэтому он немного покосился

  • Очень нежный и воздушный десерт - обожаю пудинги! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный пудинг на сгущeнном молоке
Рецепт: Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Очень нежный, с кофейным вкусом, десерт. Готовится очень легко, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

Фотографии «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Столько восторженных отзывов,что решила попробовать.И к сожалению разочаровалась.Я люблю пудинги,но этот для меня слишком сладок и уж очень много кофе как по мне.Извините за такой не лестный отзыв,Буду и дальше искать для себя подходящий.Творческого вдохновения!
Почему он у меня опустился😢 делала все по рецепту. Час и 15 минут в духовке был потом достала. Он постоял и опустился
даже не представляю лет десять делаю по разным рецептам никогда не оседал,может вы его взбили сильно,он просто очень хорошо мешается не взбивается в пену,при выпечке практически не увеличивается и практически не уменьшается потом
Здравствуйте. А можно ли вместо кофе добавить цикорий растворимый?
не скажу за вкус не пробовала,но технически получится ,почему бы и нет
Замечательный пудинг. Утащила в КК.
Нежный пудинг с ароматом кофе. Спасибо за рецепт.
Танюш, на рецепт молозива не похоже?
Светик, молозиво мне вообще не по душе, а здесь за счет сгущенки и кофе вкус другой, разве что по консистенции одинаково.
Ответ для миллион алых роз
Тань, спасибо за наводку. Не смогла устоять глядя на твою фотку и прискакала сюда за рецептом.
Женечка, спасибо, что обратила внимание на этот рецепт. Для любителей пудинга он будет интересен.
Обязательно приготовлю
Ответ для миллион алых роз
красавец плотность пудинга можно менять временем приготовления,чем дольше тем плотней,я люблю подольше в духовке подержать,это вдруг еще захотите
приготовить
Я не спец по пудингам, это первый мною приготовленный, поэтому всё строго по рецепту. За совет регулировать его плотность большое спасибо.
ох а мы фанаты у меня есть рецепт обычного на сгущенке с карамелью то без него практически ни один праздник не обходится,но он слаще намного
Этот рецепт - пудинг из сгущенки? Интересно будет сравнить по вкусу.
ага,здесь в вариантах есть,мне он даже больше нравится,пеку около 1,5 часа
Прекрасный десерт !
А подскажите, во время выпечки этот десерт хоть немного поднимается???
нет,это не тесто
Здравствуйте. Меня интересует один вопрос. Я выпекаю всё в аэрогриле. Могу ли я налить воду прям в саму чашу аэрогриля и сверху на решётку поставить форму? Или лучше всё таки сделать так, как в рецепте?
даже не знаю но в духовке вода в которой стоит форма кипит практически думаю в аэрогриле так не получится
Ох, тогда всё плохо, ибо духовка давно накрылась тт Всё равно большое спасибо вам за ответ)
Подскажите пожалуйста, а можно ли готовить такой пудинг в пароварке? Никто не пробовал?
знакомая готовит просто в кастрюле с кипящей водой но у нее форма специальная где крышка плотно закрывается
Я готовила ваш второй раз, и у меня все получилось, но в этот раз я ставила в кипящую воду и держала в духовке ровно полтора часа при температуре 190 градусов! Пудинг получился нежный, вкусный и ароматный! На вкус приятно-кофейный! Спасибо за интересный рецепт!
А у меня не получился.... Точнее вроде и получился но из формы выпадать не хотел а выпал кусками... Я только не поняла, вода должна быть просто кипячёная или кипящая?! Как понять готов пудинг или нет?!
я кипящей наливаю и она получается в духовке продолжает кипеть,как проверить готов ли он должен пружинить и быть плотненьким,я люблю подольше подержать в духовке
Вот, важный момент с водой, моя вода не кипела ... Я готовлю пудинги которые ставятся не к кипящую воду.... Надо было спросить вас до приготовления ... Ну ничего, я попробую еще раз...
есть рецепты написано ставить просто в воду но я люблю в кипяток так как люблю пудинги поплотней
Замечательный рецепт Аппетитное фото Хорошие комментарии,придётся приготовить Спасибо!!!
ну когда же уже на сайте кнопку сделают" кушать" чтоб протянуть руку и взять.
очень вкусно и большой плюс в том что в холодильнике может хранится несколько дней Спасибо за рецептик
безумно вкусно готовила в стеклянной форме , и только час в холодиильнике - на больше меня не хватило ,уж сильно хотелось попробовать
А если не побояться - и сделать в пароварке? Духовкой мы пожертвовали...
Однажды немного другой рецепт делала маленькими порциями в микроволновке,а в пароварке нет.
Спасибо! Сделаю - расскажу
Какой я пудинг нашла. Уряяя
хорошее вышло блюдо!
правда, делала в селиконе, за неимением другой подходящей альтернативы
и оттуда он вышел не такой гладенький и красивый, но нам-то какое дело - смотреть чтоли на него.. =)

спасибо большое за хороший рецепт!
поставила в духовку - посмотрим.. =)
Рецепт понравился! ++++++++++
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки