Пожалуйста, не бросайте в меня яблоками, сначала прочитайте рецепт и, поверьте, вы его приготовите! Это неописуемо вкусно!
- 28 августа 2010, 9:16
- 160369
"Шарлотка" с курицей и баклажаном
Ингредиенты для «"Шарлотка" с курицей и баклажаном»:
- Грудка куриная — 1/2 шт
- Яблоко — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Яйцо куриное — 4 шт
- Масло сливочное — 50-70 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сок лимонный (из половины лимона)
- Специи (соль, черный перец по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1955.3 ккал |
белки
116.1 г |
жиры
73.8 г |
углеводы
353.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.7 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 28.5 г |
Рецепт «"Шарлотка" с курицей и баклажаном»:
-
Первым делом чистим баклажан и режем его полосками, присыпаем солью.
-
Далее чистим и режим приблизительно такими же полосками яблоко и поливаем его соком лимона.
-
Теперь нарежем полосками грудку, замаринуем с перцем, солью, добавим немного сока лимона.
-
Взбиваем яйца с сахаром минут 10, это важно! Я добавила еще 1 ч. л. соли!
Добавить муку и перемешать шпателем! -
На сковороде со сливочным маслом обжариваем мясо, баклажан и яблочко, аккуратно помешивая (предварительно промойте баклажан проточной водой и аккуратно отожмите)
Как только мясо поменяет цвет (станет беловатым), снимаем и даем остыть. -
Укладываем в форму часть начинки, тесто, оставшиеся начинку и тесто и ставим в предварительно разогретую (!) духовку на 30-40 минут, при 180 град.
-
Не надо ждать, что ваш пирог поднимется высоко, начинка слишком тяжела, но пирог за это время пропекается, стоит обалденный запах.
Остается только попробовать!
Комментарии и отзывы
28 августа 2010 года Tanya-O-511 #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Вита Лев deleted #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Rita_Margaritka #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года beautiful woman # (модератор)
необыкновенно вкусной! У тебя по- другому не бывает!
++++++++++++++
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Diaboli #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года barska #
Вкусный пирожок!
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Витта2 #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Лея #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Eva Grimm #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года жонушка #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Мама Оля #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года kiselevalena #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Александер deleted #
29 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Тато Йа #
вернулась на сайт после долгово отсутствия, а тут Вы как всегда со своими нямками!
спасибо!! ОЧЕНЬ ЗДОРОВО! ]:->
28 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года Оля91 #
28 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года виконда #
28 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года почемучка #
++++++++++++++++++++
28 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
28 августа 2010 года почемучка #
28 августа 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: