Простой, сытный и полезный салат-закуска, отличный полдник с кусочком свежего черного хлеба.
- 29 августа 2010, 19:42
- 19437
Творожная закуска с овощами
Ингредиенты для «Творожная закуска с овощами»:
- Творог — 250 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Редис — 8 шт
- Огурец — 100 г
- Помидор — 1 шт
- Лук красный (маленький) — 1/2 шт
- Перец сладкий желтый — 1/2 шт
- Петрушка — 1/2 пуч.
- Перец черный (щепотка)
- Соль (щепотка)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
576.2 ккал |
белки
54.8 г |
жиры
21.4 г |
углеводы
37.8 г |
Порции | |||
ккал 144.1 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 9.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 60.7 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Творожная закуска с овощами»:
-
Приготовление максимально просто: овощи нарезать мелкими кубиками, в смесь можно еще добавить черешковый сельдерей, зеленый лук, укроп и чеснок.
Творог растереть со сметаной, посолить и поперчить, смешать с овощами. -
Я оформляю салат порционно такими вот формами и украшаю свежими овощами.
И напоследок одно замечание: салат плохо хранится из-за сочности овощей, лучше сделать свежий по надобности.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4583
Комментарии и отзывы
2 февраля 2023 года Аллочка-уралочка #
2 мая 2019 года Хлоркина #
2 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
2 мая 2019 года Хлоркина #
2 мая 2019 года Tanushechka-2017 #
2 мая 2019 года Mrs Lola # (автор рецепта)
2 мая 2019 года wise1288 #
2 мая 2019 года Хлоркина #
2 мая 2019 года Julia1504 #
2 мая 2019 года Хлоркина #
19 августа 2018 года caramel77 #
19 июля 2017 года linka97 #
20 июля 2017 года Mrs Lola # (автор рецепта)
13 мая 2015 года MademoiselleKa #
13 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
4 мая 2015 года margoritka88 #
4 мая 2015 года margoritka88 #
Помидор и лук не добавляла, зато добавила стебель сельдерея. Петрушку заменила на укроп. ммм, как вкусно! Всем советую!
4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
5 мая 2015 года margoritka88 #
29 марта 2015 года mtata #
29 марта 2015 года mtata #
свежо и вкусно
у меня творог польский
2 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
2 апреля 2015 года mtata #
2 апреля 2015 года Покусаева Ольга #
3 апреля 2015 года mtata #
4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
5 мая 2015 года mtata #
11 мая 2015 года nuf_nuf #
12 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
4 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
5 мая 2015 года mtata #
5 мая 2015 года Mrs Lola # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года Seagull_L #
26 марта 2014 года Анисья #
22 июля 2012 года irina_vip #
Весьма и весьма!!!
Подробнее высказалась на форуме
22 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
21 июля 2012 года panna1979 #
21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
22 июля 2012 года panna1979 #
21 июля 2012 года crafttreasure #
21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
21 июля 2012 года мисс #
21 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
16 июля 2012 года Водолейка #
16 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
15 июля 2012 года barska #
15 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
15 июля 2012 года barska #
12 июля 2012 года Алена-любящая жена #
12 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
Рикотту можно, конечно, добавить для разнообразия, так же неплохо получится если творог частично заменить фетой или брынзой, или козьим сыром.
Спасибо за фото!
12 июля 2012 года в744нт #
12 июля 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
18 июня 2012 года Ялорис #
19 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
19 июня 2012 года Ялорис #
20 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
11 июня 2012 года Людмила НК #
11 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
11 июня 2012 года nuf_nuf #
11 июня 2012 года Mrs Lola # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: