• 31 августа 2010, 21:12
  • 9103

Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Рецепт: Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо. На этот раз мне показалось скучно просто пожарить мясо индейки и я нанизала кусочки на шпажки, добавила минипомидорчики, на гарнир сделала жареные яблоки. Вот такое симпатичное блюдо у меня получилось

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
14731 ккал
белки
1521.5 г
жиры
903.1 г
углеводы
141.3 г
Порции
ккал
3682.8 ккал
белки
380.4 г
жиры
225.8 г
углеводы
35.3 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
17.9 г
жиры
10.6 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

  • Грудку индейки режем на кусочки,

  • нанизываем на шпажки, чередуя с кусочками лука, красного и зеленого перца, помидорчиками, посыпаем зеленью, специями и оставляем в холодильнике на 20-30 мин.

  • Тем временем чистим и нарезаем ломтиками яблоки, обжариваем их на оливковом масле, добавляем чуть сахара и соли.

  • Замаринованные шашлычки обжариваем с двух сторон на сковороде в течении 5-6 мин, потом ставим в микроволновку еще на 5 мин и подаем горячими с яблочным гарниром.

  • Можно дополнить блюдо острым соусом.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками
Рецепт: Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками

Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо. На этот раз мне показалось скучно просто пожарить мясо индейки и я нанизала кусочки на шпажки, добавила минипомидорчики, на гарнир сделала жареные яблоки. Вот такое симпатичное блюдо у меня получилось

Ингредиенты для «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:

Комментарии и отзывы

Добрый день, montserrat

Спасибо за рецепт. Сегодня сделала ваши шашлычки на день рождения сына. Выглядят очень эффектно, правда на вкус у меня почему-то вышли очень сухими Может в микроволновке пересушила? Подскажите на какой вы мощности их готовите? Спасибо!
"Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо." Вот и я такая же Жаль сейчас времени нет совсем
Рада,что мы единомышленники.Времени у меня тоже нет,вот только по ночам и блуждаю в интернете.
Отличный рецепт!Я бы тоже угостилась...
Хорошие шашлычки и вкусные.
Мариночка, отличные шашлычки!!
Вкусно, красиво!!!! Хочется попробовать!!!
Красотище!!! Забираю, очень хочется приготовить.
Люблю яблочки жареные и в духовке с птичкой Яблочки кисленькие берете???
выглядит как на банкете!!!
О, сегодня же и приготовлю на ужин, только заменю грудку индейки на куриную (проще ее у нас купить) За идею спасибо!!!
Красивая подача блюда !!!
Удачный вариант!Я шпажки частенько использую.Немного мариную куриную грудку или рыбу и сочетаю с маленькими помидорами.Ваш рецепт возьму в копилку.Спасибо!
Вкусно и красиво!
вкусно и полезно
Ой! А я бы и яблочки да шпажки присовокупила...
Можно,но яблоки надо жарить дольше,чем грудку,поэтому яблоки на шпажке будет твердые
А если без СВЧ-печи жарить, то сколько по времени?
Чем дольше жарить грудку,тем жестче она становиться,поэтому я и выбрала комбинированный метод .Если нет микро,обжарьте сначала ,а потом накройте крышкой и прогрейте минут 10 и сразу подавать к столу,грудка будет сочной и вкусной.
Супер! Просто, вкусно и полезно!
и красиво,что немаловажно.
Жареные яблоки... Каковы они на вкус?
Узнать несложно,пожарить яблоки и подать ,как гарнир к птице.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 640 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!