Простой в приготовлении, вкусный и такой легкий - можно позволить себе не один кусочек!
- 1 сентября 2010, 20:23
- 61937
Грушевый пирог с творожной заливкой
Ингредиенты для «Грушевый пирог с творожной заливкой»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто 200г, творожный слой - 3ст.л.) — 200 г
- Масло сливочное (размягченное, тесто) — 100 г
- Яйцо куриное (тесто - 1шт, творожный слой - 2шт) — 3 шт
- Сахар (тесто - 1ст.л., творожный слой - 3ст.л) — 4 ст. л.
- Сметана (любая жирность, тесто - 1ст.л., творожный слой - 350мл) — 350 мл
- Соль (щепотка, тесто)
- Груша (свежие) — 6 шт
- Джем (клубничный, смородиновый, малиновый) — 100 мл
- Творог — 200 г
- Сок лимонный — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
75218.2 ккал |
белки
1060.5 г |
жиры
7109.7 г |
углеводы
1586 г |
Порции | |||
ккал 18804.6 ккал |
белки 265.1 г |
жиры 1777.4 г |
углеводы 396.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 204.1 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 19.3 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Грушевый пирог с творожной заливкой»:
-
Яйцо растереть с сахаром, добавить масло, сметану, соль и муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Тесто выложить в форму и сделать бортики.
-
Груши почистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Я их положила в холодную воду с лимонным соком, чтобы не потемнели.
-
На тесто намазать джем и выложить половинки груш.
-
Творог размешать со сметаной и лимонным соком. Яйца взбить с сахаром и добавить в творог, потом добавить муку и хорошо размешать. Выложить на груши.
-
Выпекать при температуре 180 градусов минут 60 и оставить остывать в выключенной духовке.
Комментарии и отзывы
13 сентября 2021 года Iruska123 #
9 июня 2021 года 799810 #
27 ноября 2020 года lila piskaridze #
15 мая 2019 года Гита Ягг #
Ну очень хороший рецепт, я в восторге!
Спасибо большое
7 марта 2019 года Kudgo #
7 ноября 2016 года zuravlik #
В сезон груш приготовить следует обязательно. Это такое классное разнообразие. Спасибо за рецепт.
Воздушный, нежный, такой ласковый пирожок.
4 сентября 2016 года yy228029 #
10 июня 2017 года ecaterina gutu #
24 января 2016 года ave_victoria #
23 января 2016 года Lakomstvo #
25 октября 2015 года ВЕРА48 #
15 октября 2015 года ecaterina gutu #
Один из вкуснейших пирогов на мокй памяти!
Огромное Вам спасибо!))
Точно по рецепту, все просто готовится...
А результат.... Ароматно, легко, вкусы сочетаются отлично
18 сентября 2015 года МаХаХаМ #
3 августа 2015 года eugenezzz #
20 февраля 2015 года phpnata #
29 января 2015 года iriwa_26 #
28 октября 2014 года Сластёна Алинка #
28 октября 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
23 октября 2014 года Snezhavu #
14 октября 2014 года mirror1 #
29 августа 2014 года Catherin #
31 июля 2014 года Мирослава Сорокина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: