Это традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. Готовится очень быстро и получается очень вкусно!!!
МарципанчикПоваренок 2 уровня
- 2 сентября 2010, 17:23
- 19267
Гуляш "На скорую руку"
Ингредиенты для «Гуляш "На скорую руку"»:
- Говядина (можно заменить на свинину или телятину) — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Сок томатный (любой фирмы) — 1 стак.
- Сыр плавленый (любой плавленный сыр, у меня был "Веселый молочник") — 20 г
- Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
- Вода — 1 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1454.6 ккал |
белки
101.4 г |
жиры
104.7 г |
углеводы
29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 120.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Гуляш "На скорую руку"»:
-
Мясо вымыть, обсушить и нарезать небольшими брусочками. Положить в глубокую сковороду и обжарить, помешивая, на сильном огне 5-7 мин.
-
Мелко порубить лук и добавить к мясу, жарить 3-5 минут на среднем огне.
-
Добавляем в сковороду томатный сок и воду, перчим, солим, добавляем специи по вкусу и хорошо перемешиваем, доводим до кипения, затем ставим на медленный огонь, накрываем крышкой и оставляем тушиться примерно 30-40 минут.
-
За 5 минут до гововности добавляем плавленный сыр и перемешиваем.
-
Подавать с любым гарниром, муж обожает с гречкой!
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 сентября 2010 года ирина66 #
17 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Elvyrka #
4 сентября 2010 года Nika #
4 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
3 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
3 сентября 2010 года Олесё #
3 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
2 сентября 2010 года vasso #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: