Просто, быстро, для любителей баклажанов.
- 4 сентября 2010, 10:12
- 11538
Сырно-баклажановая лепешка
Ингредиенты для «Сырно-баклажановая лепешка»:
- Баклажан — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 200 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сыр твердый — 200 г
- Сода (погасить уксусом) — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1319.1 ккал |
белки
70.9 г |
жиры
62.2 г |
углеводы
266.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 138.9 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 28.1 г |
Рецепт «Сырно-баклажановая лепешка»:
-
Яйца взбить венчиком с солью и сахаром, добавить сметану,
соду погасить уксусом. -
Баклажан почистить, нарезать маленькими брусочками, замочить в воде с солью, дать постоять
-
В тесто добавляем сыр, хорошо перемешать
-
Добавить промытый и отжатый баклажан
-
Добавить муку с кунжутом (половинку)
-
Выложить в форму, смазанную сливочным маслом, присыпать оставшимся кунжутом.
Ставим в предварительно разогретую духовку (180*С, 30 мин) -
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
31 января 2018 года ms olya1226 #
19 мая 2011 года Татьяна Самойлова #
7 октября 2010 года фл-ра #
19 сентября 2010 года Нина-супербабушка #
16 сентября 2010 года ирина66 #
14 сентября 2010 года Нежность #
13 сентября 2010 года Улитыч #
13 сентября 2010 года maxiki #
13 сентября 2010 года лана7386 #
10 сентября 2010 года logika #
7 сентября 2010 года наночка #
7 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Lady Cerberus #
6 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года mamaerika #
6 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Elvyrka #
6 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года Tashaly #
5 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года swetik-semizwetik #
5 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года natrog #
А где мука, и сколько муки?
4 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
12 октября 2015 года khmel #
4 сентября 2010 года Эльвира Наумова #
4 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года Diaboli #
4 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
4 сентября 2010 года barska #
4 сентября 2010 года Ольга Бабич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: