Заглянула в холодильник и обнаружила пару персиков и банан. Решила испечь пирожок. Очень легко и быстро готовить!
- 5 сентября 2010, 20:15
- 13678
Бананово-персиковый пирог
Ингредиенты для «Бананово-персиковый пирог»:
- Персик (свежие) — 2 шт
- Банан — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 180 г
- Корица — 2 ст. л.
- Сахар (тесто - 200 г, крем - 2 ст.л.)
- Яйцо куриное — 5 шт
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Сахарная пудра — 3-4 ст. л.
- Сметана (для крема) — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3285.8 ккал |
белки
68.4 г |
жиры
203.6 г |
углеводы
298.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 254.7 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 23.1 г |
Рецепт «Бананово-персиковый пирог»:
-
Масло растереть с сахаром
-
Отделить белки от желтков. Желтки добавить к маслу с сахаром и перемешать.
-
В получившуюся массу добавляем разрыхлитель и муку
и замешиваем негустое тесто -
Белки взбить
-
Аккуратно добавить в тесто и перемешать
выложить половину теста в форму (форму выстлать пергаментом и смазать маслом) -
Персики обмыть, очистить от кожуры, нарезать и аккуратно выложить на тесто
-
Банан нарезать кружочками, укладываем между дольками персика
-
Посыпать сахарной пудрой и корицей
-
Сверху выложить оставшееся тесто
поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 40-50 мин.
готовность проверяем зубочисткой -
Крем: смешиваем сметану и сахар
-
Когда пирог будет готов, смазать кремом и дать остыть
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
29 сентября 2020 года SeraphimaMaximovna #
23 сентября 2017 года lila piskaridze #
16 сентября 2010 года ирина66 #
16 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
13 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Elvyrka #
7 сентября 2010 года Urus #
6 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
6 сентября 2010 года NatalyBond #
6 сентября 2010 года мисс #
6 сентября 2010 года Дане4ка #
6 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Tashaly #
6 сентября 2010 года idanv #
6 сентября 2010 года xsenia #
5 сентября 2010 года Natkiev #
5 сентября 2010 года Diaboli #
5 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
5 сентября 2010 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: