Довольно быстрое и простое блюдо, а кроме того, это идеальный вариант использования вчерашнего творога, который по каким-то причинам уже никто не хочет есть =)
МарципанчикПоваренок 2 уровня
- 6 сентября 2010, 20:40
- 11410
Фруктовая шарлотка
Ингредиенты для «Фруктовая шарлотка»:
- Творог — 200 г
- Творожная масса — 200 г
- Сахар — 250 г
- Яблоко — 2 шт
- Персик — 2 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 180 г
- Сухари панировочные / Панировка (для посыпки формы)
- Крупа манная — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 15 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4099.9 ккал |
белки
119.6 г |
жиры
200.1 г |
углеводы
504.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 230.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 28.4 г |
Рецепт «Фруктовая шарлотка»:
-
Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками,
-
Перемешать с сахаром, отставить в сторону.
-
Творог и творожную массу смешать, разминая вилкой,
-
Добавить яйца и перемешать миксером.
-
Теперь добавляем манку и разрыхлитель, перемешиваем миксером.
-
Получившуюся массу перекладываем к фруктам и перемешиваем.
-
Аккуратно вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
-
Форму выстлать пергаментом, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
-
Перекладываем тесто в форму, ставим в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки.
-
Можно сделать крем (смешать сметану и сахар) и полить шарлотку
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 июля 2022 года Анютка-Барбариска #
Я часто делаю всякие творожные запеканки своим деткам и, вроде-бы, перепробовала много вариантов. Но Ваш покорил нас всех!!! Идеальные пропорции, ешь и не можешь остановиться! И сочно, и сытно, и в меру сладко! Вобщем, буду повторять, пока не закончатся персики и яблоки😁
Кстати, у меня нет миксера и я всё взбивала вилкой, а смешивала - ложкой.
Вместо разрыхлителя - пол чайной ложки соды😉
2 октября 2010 года reed #
3 октября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
2 октября 2010 года barska #
2 октября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
1 октября 2010 года irina_vip #
1 октября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
1 октября 2010 года Janecheh #
1 октября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года ирина66 #
13 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Elvyrka #
7 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
7 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Мышлик #
7 сентября 2010 года Машик1 #
7 сентября 2010 года Oxana_71 #
7 сентября 2010 года irina_vip #
7 сентября 2010 года irina_vip #
7 сентября 2010 года krezi #
6 сентября 2010 года irina_vip #
Непонятно только, почему минусуют комментарий Oxana_71, вопрос вполне оправдан, мне также хочется уяснить для себя, фрукты таки надо миксером в пюре или всё таки нет, оставить кусочками. Удивлена, что обыкновенный уточняющий вопрос кто-то расценил как нападки на Поварёнка Марципанчика
7 сентября 2010 года Oxana_71 #
7 сентября 2010 года irina_vip #
13 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
6 сентября 2010 года Oxana_71 #
Вы смешиваете творог с фруктами, но потом по фотографии вижу, что взбиваете-размешиваете миксером, но фрукты не будут мешать при этом? Не получится пюре из фруктов?
7 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
7 сентября 2010 года Oxana_71 #
6 сентября 2010 года Марципанчик # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года Дарья Стобой #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: