Очень вкусный, простой и популярный в Португалии суп.
VITA PПоваренок 5 уровня
- 6 сентября 2010, 22:57
- 12115
Суп-пюре из нута
Ингредиенты для «Суп-пюре из нута»:
- Нут — 1 стак.
- Картофель — 4 шт
- Морковь — 3 шт
- Тыква — 1 ломт.
- Масло оливковое
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1260.7 ккал |
белки
60.9 г |
жиры
10.9 г |
углеводы
232.7 г |
| Порции | |||
| ккал 210.1 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 38.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.7 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 1 г |
углеводы 21.5 г |
Рецепт «Суп-пюре из нута»:
Нут замочить на ночь и отварить до готовности, я сразу отвариваю большое количество и замораживаю.
Из стакана сухого нута при варке получается два, добавляем очищенные и порезанные картофель и морковь, ещe добавляют тыкву, но я не большой еe любитель.
Отвариваем всe до готовности, часть нута можно отобрать, если не любите просто пюре. Всe измельчить блендером до состояния пюре, посолить, поперчить, добавить пару ложек оливкового масла, можно добавить немного острой колбаски, я добавила копчeный бекон, целый нут и проварить ещe минут 5-10.
Получается вкусный и полезный супчик, густота - по вашему вкусу.
Из стакана сухого нута при варке получается два, добавляем очищенные и порезанные картофель и морковь, ещe добавляют тыкву, но я не большой еe любитель.
Отвариваем всe до готовности, часть нута можно отобрать, если не любите просто пюре. Всe измельчить блендером до состояния пюре, посолить, поперчить, добавить пару ложек оливкового масла, можно добавить немного острой колбаски, я добавила копчeный бекон, целый нут и проварить ещe минут 5-10.
Получается вкусный и полезный супчик, густота - по вашему вкусу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 декабря 2020 года Хлоркина #
16 сентября 2010 года ирина66 #
9 сентября 2010 года Natakaprizulya #
9 сентября 2010 года VITA P # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Elvyrka #
8 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
7 сентября 2010 года skyfuntik #
9 сентября 2010 года VITA P # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года skyfuntik #
7 сентября 2010 года Анири #
6 сентября 2010 года marinamurat #
6 сентября 2010 года VITA P # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года marinamurat #
6 сентября 2010 года VITA P # (автор рецепта)
6 сентября 2010 года laraa #
6 сентября 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: