Легкий в приготовлении, вкуснющий тортик, не требующий дополнительного украшения. Для его приготовления необходима форма со снимающимися краями
- 8 сентября 2010, 12:03
- 9130
Торт "Творожный"
Ингредиенты для «Торт "Творожный"»:
- Яйцо куриное (в тесто - 2 шт.; в начинку - 2 шт.) — 4 шт
- Сахар (в тесто - 0,5 стак.; в начинку - 1 стак.) — 1,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Творог — 500 г
- Желатин — 10 г
- Масло сливочное — 150 г
- Желе (фруктовое) — 1 пакет.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3031.3 ккал |
белки
127.5 г |
жиры
156.8 г |
углеводы
276.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 231.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 12 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Торт "Творожный"»:
1 шаг. Готовим бисквит: 2 яйца взбить с 0, 5 стак. сахара.
Затем добавить 0, 5 стак. муки.
Выпекать в духовке при 180 -200 градусах примерно минут 15 -20.
2 шаг. Готовим начинку: творог перетереть с сахаром, добавить 2 яйца и все хорошо перемешать.
1 пачку желатина залить 0, 5 стак. холодной воды и оставить для набухания. Затем поставить на огонь до полного растворения, но до кипения не доводить. Затем добавить и растворить в нем 150 грамм масла.
Все это добавляем в массу с творогом и хорошо взбиваем.
Бисквит остыл, на него выкладываем творожную массу и ставим в холодильник для застывания (примерно на 1, 5 часа).
3 шаг. Готовим желе: 1 пакет фруктового желе заливаем 0, 4 литра воды (в исходном рецепте добавлялось еще 4 ложки сахара, но и без него получается сладко), ставим на огонь до полного растворения (до кипения не доводить!). Остужаем желе до комнатной температуры и заливаем готовый застывший торт. Затем ставим в холодильник для дальнейшего застывания (примерно на 2 часа).
Торт готов
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: