Если у вас есть желание приготовить быстро, вкусно и красиво, то этот рецепт для вас.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 11 сентября 2010, 12:23
- 66916
Закусочный торт "Фантазия"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Фантазия"»:
- Печень куриная — 500 г
- Сыр твердый — 150 г
- Морковь — 1-2 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец)
- Майонез — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1617.7 ккал |
белки
123.1 г |
жиры
116.8 г |
углеводы
20.1 г |
| Порции | |||
| ккал 202.2 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 2.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 185.9 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 13.4 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Закусочный торт "Фантазия"»:
Натeрли морковку, нарезали мелко лук и кусочками печень.
Разогрели на сковороде масло, обжарили лук, добавили печень и морковь, всe жарим, помешивая. Куриная печень нежная и быстро готовится.
Посолить, слегка поперчить.
Натерли сыр.
Готовую печень размельчить блендером или размять вилкой, остудить.
Выкладываем в форму: печеночный слой
сыр
печеночный слой
сыр
Ставим в холодильник.
Сверху тортика можно пройтись майонезом.
Выкладывала вот в такую форму. Если таковой нет в наличии, можно выложить в разъемную форму для торта, смазав маслом борта, а в центр поставить стакан, но это по желанию. Получается вот такое кольцо.
Разогрели на сковороде масло, обжарили лук, добавили печень и морковь, всe жарим, помешивая. Куриная печень нежная и быстро готовится.
Посолить, слегка поперчить.
Натерли сыр.
Готовую печень размельчить блендером или размять вилкой, остудить.
Выкладываем в форму: печеночный слой
сыр
печеночный слой
сыр
Ставим в холодильник.
Сверху тортика можно пройтись майонезом.
Выкладывала вот в такую форму. Если таковой нет в наличии, можно выложить в разъемную форму для торта, смазав маслом борта, а в центр поставить стакан, но это по желанию. Получается вот такое кольцо.| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2015 года Ольгентина #
14 декабря 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
14 декабря 2015 года Ольгентина #
10 сентября 2015 года IRA0306 #
10 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 сентября 2015 года Щербакова Елена #
10 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
29 октября 2014 года топиарий #
6 октября 2014 года veronika1910 #
6 октября 2014 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 марта 2014 года ЕленаВиталя #
25 февраля 2014 года zabar007 #
10 ноября 2013 года Feya60 #
10 ноября 2013 года Feya60 #
10 ноября 2013 года Людмила НК # (автор рецепта)
8 августа 2011 года Ольга-31 deleted #
Скажите, а в сыр не надо ничего добавлять?
Мне кажется, там вроде как яйцо с сыром на фото...
8 августа 2011 года Людмила НК # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
9 октября 2010 года бабуля оля #
29 сентября 2010 года Olga- deleted #
23 сентября 2010 года ирина66 #
21 сентября 2010 года KOLO #
20 сентября 2010 года Tanya-O-511 #
20 сентября 2010 года deputat43 #
17 сентября 2010 года eva77 #
15 сентября 2010 года Милая Мила #
15 сентября 2010 года koloboknata #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: