Еще одна запеканка, очень богатая витаминами и сытная. Вообще запеканка - это блюдо, вариантов которого сотни. И еще мне не встретилась ни одна плохая. Каждая по-своему хороша. Может, кому-то пригодится вариант украшения.
- 12 сентября 2010, 19:11
- 35450
Мясная запеканка с зеленым горошком
Ингредиенты для «Мясная запеканка с зеленым горошком»:
- Фарш мясной (смешанный) — 700 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны (белые, свежие) — 300 г
- Горошек зеленый — 300 г
- Картофель (отварной) — 6 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Приправа (для мяса)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2264.5 ккал |
белки
46.9 г |
жиры
45.9 г |
углеводы
215.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 96 ккал |
белки 2 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Мясная запеканка с зеленым горошком»:
-
Приготовить смешаный мясной фарш (у меня курица и говядина), выложить в форму.
-
Грибы нарезать пластинами и выложить на фарш. Вообще их лучше перед этим тушить, чтобы вышла вода.
-
Морковь тушить с луком до готовности.
-
Прогреть замороженный зеленый горошек и выложить на морковь с луком.
-
Приготовить картофельное пюре и с помощью кондитерского шприца выложить узором.
-
В таком виде отправляем в духовку на 40 минут.
-
Вот так получается.
-
В разрезе.
Комментарии и отзывы
13 сентября 2010 года галина 2203 #
13 сентября 2010 года deputat43 #
13 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Lzaika45 #
13 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
13 сентября 2010 года Lzaika45 #
13 сентября 2010 года molohovez #
13 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Lenorem #
12 сентября 2010 года tatunja #
12 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)
12 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Еленка77 #
12 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
12 сентября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Марципанчик #
12 сентября 2010 года Масяся #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: