• 13 сентября 2010, 12:02
  • 22361

Жюльен из куриной печени

Рецепт: Жюльен из куриной печени

Блюдо приготовлено по рецепт из журнала "Добрые советы", очень понравился - делюсь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Жюльен из куриной печени»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11456 ккал
белки
219.4 г
жиры
1085.1 г
углеводы
181.5 г
Порции
ккал
2864 ккал
белки
54.9 г
жиры
271.3 г
углеводы
45.4 г
100 г блюда
ккал
197.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
18.7 г
углеводы
3.1 г

Рецепт «Жюльен из куриной печени»:

Куриную печень ополоснуть и мелко нарезать, так же поступить с луком и грибами. Лук обжарить на сливочном масле - 3 минуты, добавить печень - 3 минуты и грибы - 5 минут. Духовку разогреть до 200 градусов. Печень , лук и грибы положить в огнеупорную посуду (у меня горшочки). Смешать сметану и майонез (вилкой слегка взбить), вылить на печень, сверху сырок и на 10 -15 минут в духовку. Люблю, когда просто, быстро и вкусно. На сколько - решать вам, но муж мне сказал, чтобы я обязательно ещe запеканку такую приготовила (с картошкой).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жюльен из куриной печени
Рецепт: Жюльен из куриной печени

Блюдо приготовлено по рецепт из журнала "Добрые советы", очень понравился - делюсь.

Ингредиенты для «Жюльен из куриной печени»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за идею,за рецепт!!!Очень понравилось всем,разнообразили приготовление любименькой печеночки!!!
Вкусно!
Вкусно, Вкусно, Вкусно!)) больше нечего сказать еле-еле оторвалась от горшочка с таким жульеном!) Спасибо за рецепт!
Очень рада.что блюдо пришлось по вкусу.Спасибо за похвалу!
Просто и вкусно!
Спасибо.Моя подруга приготовила,всем понравилось,хоть какое то разнообразие.
да, а то иногда голову ломаешь, что бы побыстрее приготовить и чтоб вкусно было
Это вкусно!Интересный рецепт!+++++++
Я удивилась сама,что его ещё нет на поварёнке.
Ой, пардон! Невнимательна! Очень интересный рецепт! Большое спасибо! [x]22:35 21.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо большое от супербабушки втройне приятна похвала!
Удалено создателем комментария
Интересный,простой рецепт.Надо попробовать.
Надеюсь придётся по душе и вкусу.
Люблю жульен,вкусно !!!
спасибо,нам тоже очень понравилось.
вкусно звучит но моя доча не любит ни грибы ни печёнку что либо по отдельности худо бедно поест.но два в одном точно не вынесет
Моя грибы не ест ,а печень только как в садике (у меня есть такой рецепт в кк).Тань я много что только ей готовлю,хотя она очень простую еду любит .
вкусноооооооооо
Светик спасибо .
Докладываю: приготовила, правда не в горшочках, а в форме, НО получилось ОЧЕНЬ вкусно, муж доволен, бегал за добавкой.
Приятно,спасибо большое,что написали.
Заимствую Ваш рецепт, отчитаюсь по случаю Спасибо. Насчет майонеза я тоже не очень согласна, но я его просто не особо люблю [x]20:04 13.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На здоровье,жду ваши отзывы,по поводу майонеза -конечно можно.да по хорошему нужно заменить,ноя делала чётко по рецепту.
Спасибо за рецепт, завтра в магазин за печенью! Вам ++++++
На здоровье,если не сложно расскажите про результат.
обязательно расскажу обещаю
Совсем не сложно в приготовлении и поди ещё и вкусно, мне захотелось испробовать!
Буду очень рада,если понравится,если печень любите понравится точно,зуб даю.а у меня как у кролика их два ,так что мне ими разбрасываться не резон.
Хороший рецепт! Спасибо!
И вам спасибо ,что не прошли мимо.
Как раз печень размораживаю)))) хотела делать оладьи, но увидела ваш рецепт)))) будем пробовать. Вам +++
Пожалуйста расскажите про результат.
ОЧень вкусно!!! Умница! +++++
Спасибо,я люблю разнообразие,а тут и просто и быстро,грех было не попробовать,даже не ожидала,что так вкусно будит,до последнего переживала,что печень получится жестковата,ан нет нежная получилась.
Забрала рецепт, Вам+++
Спасибо большое.приятно,надеюсь понравится.
Печень получается очень сочно,в рекомендациях к рецепту вообще написали,что её можно прокрутить на мясорубки,по поводу майонеза согласна,но этот рецепт из журнала.Спасибо за ваше мнение и пожелания.
По поводу мясорубки-интересная идея.
Я хочу в следующий раз сделать на мясорубке ,но уже испечь запеканку с картошкой,муж считает,что должно быть вкусно . Он вчера с жюльеном ел картофельное пюре.
Конечно,попробуйте!Будет возможность,покажете что получилось,рецепт.Вам творческого настроения на кухне!
Ответ для Косой
Очень вкусный горшочек!! +++++
Спасибо.Самое главное просто и быстро.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки