Очень вкусный, наваристый, сливочный, ароматный супчик. Сделала его вчера. Всем очень понравился. Если рецепт уже был на Поварeнке, то...
Maria BПоваренок 3 уровня
- 14 сентября 2010, 13:48
- 8847
Сырный суп с грибами
Ингредиенты для «Сырный суп с грибами»:
- Сыр плавленый — 250 г
- Шампиньоны (свежие) — 250 г
- Вода — 1,5 л
- Морковь — 1 шт
- Картофель (средний) — 2-3 шт
- Капуста цветная — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень
- Соль
- Перец черный
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
958.5 ккал |
белки
83.1 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
78.3 г |
| Порции | |||
| ккал 159.8 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 13.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.4 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Сырный суп с грибами»:
Морковь натереть на крупной тeрке.
Лук нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать кубиками.
Цветную капусту разделить на маленькие соцветия.
Лук и морковь обжарить до мягкости, добавить грибы, добавить цветную капусту и жарить в течение 10 мин.
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, добавить овощную смесь, перемешать, довести до кипения.
Постоянно помешивая, ввести сыр, соль, перец.
Снять с огня, настаивать 15 -20 мин.
Лук нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками.
Шампиньоны нарезать кубиками.
Цветную капусту разделить на маленькие соцветия.
Лук и морковь обжарить до мягкости, добавить грибы, добавить цветную капусту и жарить в течение 10 мин.
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, добавить овощную смесь, перемешать, довести до кипения.
Постоянно помешивая, ввести сыр, соль, перец.
Снять с огня, настаивать 15 -20 мин.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 апреля 2020 года lovemuch #
23 сентября 2010 года ирина66 #
16 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
23 сентября 2010 года Maria B # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года мисс #
14 сентября 2010 года Maria B # (автор рецепта)
14 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: