Я часто люблю просматривать альбомы со школьными фотографиями. И первое, что бросается в глаза - это косички и бантики у наших девчонок. Я и сама все школьные годы проносила косы и бантики. Мне повезло, хоть и прошло 30 лет после окончания школы, и жизнь разбросала нас по всему свету, но мы встречаемся часто и вспоминаем школьные годы. По-прежнему называем друг друга "девчонками", хотя многие уже имеют внуков. Этот салатик я дарю моим подружкам - моим девчонкам-одноклассницам. И на конкурс "Вечер школьных друзей".
- 16 сентября 2010, 13:45
- 8737
Салат для девчонок "Бантики"

Ингредиенты для «Салат для девчонок "Бантики"»:
- Мясо ( свинина) — 400 г
- Макаронные изделия / Макароны (бантики) — 200 г
- Груша (азиатская) — 1 шт
- Апельсин — 1 шт
- Брынза — 200 г
- Масло растительное — 120 г
- Приправа (для салата)
- Орехи грецкие — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3495.8 ккал |
белки
63.7 г |
жиры
224.8 г |
углеводы
105 г |
Порции | |||
ккал 874 ккал |
белки 15.9 г |
жиры 56.2 г |
углеводы 26.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.2 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Салат для девчонок "Бантики"»:
-
Это продукты для моего салатика.
-
Мясо лучше брать нежирное, нарезать тонкими полосками.
-
Обжарить мясо с добавлением небольшого количества растительного масла до румяной корочки. Соль добавлять не стоит, так как брынза и так солёная.
-
Отварить "бантики" в подсоленной воде с небольшим количеством растительного масла.
-
Тонко нарезаем грушу.
-
Смешиваем мясо и грушу.
-
Растираем грецкие орехи. Я брала простую скалку.
-
Выдавливаем сок из апельсина, нам достаточно 50 мл, смешиваем с растительным маслом (тоже 50 мл), добавляем приправу для салата.
-
Тонко нарезаем брынзу.
-
Горячее мясо и "бантики" смешиваем с остальными ингредиентами, заливаем соусом и оставляем пропитаться и остыть. Засыпаем сверху грецкими орехами.



Когда я шла в первый класс, моя мама была на работе, и косички мне заплетал папа, и бантики вплетал тоже он. Сначала у него не очень получалось. Но ко второму классу он уже делал это мастерски.
Из самых ярких воспоминаний нашего школьного детства Советских времeн - это сборы металлолома и макулатуры. Мы разбивались на группы, ходили по квартирам и собирали старые газеты и журналы. Обычно позвонишь в квартиру, а нам уже кричат: "Были ваши, были, уже всe забрали." Тогда, помню, помогла моя мама, она работала в магазине и дала нам кучу старых рваных коробок из-под продуктов, мы тогда 1 место и получили.
А ещe за школой были кучи металлолома, с бирками по классам, а по ночам мы воровали друг у друга, чтобы больше "куча" была. Не везло и строителям из соседней стройки, воровали и у них новые батареи, трубы. В общем, есть, что вспомнить.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: