Осеннее танго продолжается. Это следующее блюдо для бабушки.
- 23 сентября 2010, 21:14
- 3791
Говядина с осенними овощами
Ингредиенты для «Говядина с осенними овощами»:
- Говядина (без косточки) — 100 г
- Картофель — 1/2 стак.
- Морковь — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 ст. л.
- Маслята (свежие) — 50 г
- Перец болгарский — 1 горст.
- Перец душистый (горошком) — 5 шт
- Соль — 0.2 ч. л.
- Зелень — 1 шт
- Помидор — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
544.1 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
75.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 68 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Говядина с осенними овощами»:
-
Помыла мясо, овощи
-
Приготовила горшочки. Они у нас осенние, с грибочками на крышечках
-
Обжарила лук репчатый с морковью, нарезала говядину кусочками, нарезала перец болгарский полукольцами, обжарила свежие маслята, нарезанные кусочками в оливковом масле, нарезала картофель кубиками.
-
Положила в горшочек говядину, обжаренный лук с морковью, грибы, картофель, болгарский перец. Добавила соль, несколько горошин душистого перца и залила водой. Сверху положила несколько долек резаного помидара. Залила водой. Поставила в духовку.
-
Достала из духовки. Блюдо получилось очень красивым и источало очень вкусный запах. Оно было покрыто бульоном.
-
Выложила в тарелку, украсила свежими помидорами и маслинками. Попробовала не только бабушка.
Комментарии и отзывы
29 сентября 2010 года ирина66 #
26 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
23 сентября 2010 года DikoeSochetanie #
24 сентября 2010 года мисс #
23 сентября 2010 года Shteer #
Как готовить будем? На глаз?!
23 сентября 2010 года елена м #
23 сентября 2010 года Победитель-1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: