Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

JyuliyaПоваренок 6 уровня

25 сентября 2010, 16:12
6703

Куриные рулетики в творожном соусе

Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики в творожном соусе»:

Грудка куриная (филе) — 500 г
Творог (5% для соуса) — 100 г
Молоко (для соуса) — 100 мл
Крахмал картофельный (для соуса) — 1 ч. л.
Яблоко (для начинки) — 1 шт
Сыр твердый (40 гр. для начинки ) — 80 г
Майонез (для начинки) — 1 ч. л.
Чеснок (для начинки) — 1 зуб.
Специи (соль, перец, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 943.6 ккал	белки 157.2 г	жиры 16 г	углеводы 42.9 г
Порции
ккал 235.9 ккал	белки 39.3 г	жиры 4 г	углеводы 10.7 г
100 г блюда
ккал 96.3 ккал	белки 16 г	жиры 1.6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Куриные рулетики в творожном соусе»:

Куриное филе порезать, отбить, посолить, поперчить.
Начинка: мелко потереть на терке яблоко, сыр и чеснок. Добавить майонез. Все перемешать.
Начинку равномерно намазать на каждый кусочек.
Свернуть рулетиком.
Обмотать нитками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Соус: творог, молоко, крахмал смешать блендером.
Форму смазать маслом, выложить наши рулетики (нитки снять).
Залить соусом. Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и посыпать сверху.
Поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Вот что в итоге у меня получилось.
Жаль через фотографии нельзя передать аромат этого блюда!!!
Получилось очень даже вкусно!!! (Сама не ожидала)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед

Вкусы: мясной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49740/]Куриные рулетики в творожном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49740/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3541/354108.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...

Ингредиенты: Грудка куриная, Творог, Молоко, Крахмал картофельный, Яблоко, Сыр твердый, Майонез, Чеснок, Специи, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные рулетики в творожном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3541/354108.jpg" alt="Рецепт: Куриные рулетики в творожном соусе" title="Рецепт: Куриные рулетики в творожном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные рулетики в творожном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49740/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные рулетики в творожном соусе

Сегодня выходной день и хочется побаловать своих чем-то необычным и вкусненьким. Вот что у меня получилось...

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики в творожном соусе»:

Грудка куриная Творог Молоко Крахмал картофельный Яблоко Сыр твердый Майонез Чеснок Специи Масло растительное

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

338

Салат "Полянка"

88
338
42401

316

Холодная закуска "Пирамидка"

82
316
31945

194

Торт "Корзина с цветами" или "Вишня в шоколаде"

80
194
19276

Комментарии и отзывы

30 июня 2014 года yuga #

Готовила почти по рецепту, про яблоко забыла если честно. Очень понравилось всем. Дети в восторге. Соус выше всяких похвал.

30 июня 2014 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо БОЛЬШОЕ!!!!!

23 января 2011 года Мария По #

Рулетики очень сочные, мягкие и нежные, понравились. Вот только творожный соус я бы заменила, может на томатный или вообще ничем не поливала, а посыпала сыром!Спасибо!

23 января 2011 года Jyuliya # (автор рецепта)

Вам спасибо за фотоотчет!!! Можно попробовать и с другим соусом, так даже интереснее!!!

30 сентября 2010 года мисс #

Красота !

28 сентября 2010 года Neitrine #

Надо попробовать ))))))))) Спасибо))

27 сентября 2010 года Келли #

Рецепт очень понравился, обязательно попробую, спасибо!

27 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Красиво и аппетитно !!!

27 сентября 2010 года Анири #

замечательный рецепт, как раз то что я люблю

27 сентября 2010 года KOLO #

Курицу с яблоками пробовала, куриные котлеты с начинкой из творога пробовала. А теперь попобуем все объединить. Чудный рецепт!

27 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Иногда интересно два рецепта в один соединить и посмотреть, что получится

27 сентября 2010 года Татка79 #

Так аппетитно смотрится +++++++

27 сентября 2010 года timoxa #

Юлечка, мне ОЧ понравился рецепт! Ни разу такой соус не пробовала!

26 сентября 2010 года Сикараха #

Очень мило выглядит!

Необычный соус!

Надо попробовать

Спасибо за идейку!

26 сентября 2010 года Света-Котэ #

Обожаю всякого рода мясные рулетики! Отличный рецепт для копилки! Непременно заверну!

26 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Обязательно заверните!!! Не пожалеете!

26 сентября 2010 года ирина66 #

Интересный рецепт! Отличные рулетики!

26 сентября 2010 года виконда #

оригинально, надо попробовать

26 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Пробуйте на здоровье!

26 сентября 2010 года Lzaika45 #

Очень понравился рецепт! Вкусно и оригинально!!!!

26 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо! Необычная начинка, пробовала первый раз. Осталась довольной.

25 сентября 2010 года semsvet #

Вкусные рулетики, никаких сомнений!

26 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Очень вкусные!!! Вы правы!

25 сентября 2010 года zateika #

Заинтересовали

А яблочко у Вас кисленькое? или не играет...?

25 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

У меня было кисло-сладкое, можно любое

25 сентября 2010 года Клевер #

да очень, жаль, что через фотографии не почуять вкусный запах этого блюда!

и готовое блюдо на фотке не сесть)

но рецепт забрала!) спасибо!))

25 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Вам спасибо за добрые слова! Рада, что понравилось!

25 сентября 2010 года белошвейка #

Юленька, очень аппетитные рулетики.

25 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Спасибо!! Я старалась!

25 сентября 2010 года Марисобель deleted #

Очень аппетитно смотриться!!! сразу захотеось приготовить!!!

25 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!!! Совсем не сложно.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Куриные рулетики в творожном соусе

Ингредиенты для «Куриные рулетики в творожном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриные рулетики в творожном соусе»:

Похожие рецепты

Курино-творожный пирог

Картофельно-куриные оладьи

Курица с карамелизированным луком

Филе куриное с овощами и сыром

Острая курочка с грибами

Куриные голени острые

Курочка с картошкой, с лимоном и чесноком

Куриные бедра "под снегом"

Куриные котлеты "Особенные"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Полянка"

Холодная закуска "Пирамидка"

Торт "Корзина с цветами" или "Вишня в шоколаде"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V276 "Рокфорд"

Каркасный дом с 3 спальнями и сауной V263 "Филадельфия"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!