Груша с заварным кремом очень нравится моим детям.
- 1 мая 2008, 15:45
- 5024
Десерт "Груша с заварным кремом"
Ингредиенты для «Десерт "Груша с заварным кремом"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Молоко (кружка на 300 г) — 1 шт
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Сахар (по вкусу)
- Шоколад молочный / Шоколад (у меня была Аленка) — 100 г
- Груша
- Стружка кокосовая
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1370.4 ккал |
белки
65.7 г |
жиры
58.7 г |
углеводы
144.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 112.3 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.9 г |
Рецепт «Десерт "Груша с заварным кремом"»:
молоко поставить на маленький огонь подогреваться, яйца + 2 ст. ложки муки + сахар + какао смешать до получения однородной массы без комочков, добавить к этой массе 1 /3 горячего молока, быстро перемешать и влить все в кастрюлю с оставшимся молоком и, быстро помешивая, довести до кипения, в еще горячий крем положить поломанный шоколад, чтобы он растаял и по возможности быстро остудить.
Крем можно брать покупной.
Грушу разрезать пополам, удалить сердцевину и выдрать мякоть, получилась чашечка из груши, часть мякоти смешать с кремом и наполнить им грушевые чашечки, потереть сверху шоколад и посыпать кокосовой стружкой.
Комментарии и отзывы
13 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
12 мая 2008 года ПовореноК #
1 мая 2008 года Lacoste #
3 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
1 мая 2008 года чиполинка #
3 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
1 мая 2008 года elena_110 #
3 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
1 мая 2008 года elenalet deleted #
3 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
1 мая 2008 года КатькО #
3 мая 2008 года Лелька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: